Petitchef

Pollo con avellanas

Probar este ingreso de delicia con un gusto excepcional.

Plato
2 porciones
20 min
20 min
Fácil
859 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 6.68 (3.34€/porción)

Preparación

  • Doramos el pollo en una cazuela, sacamos y reservamos.
  • En ese mismo aceite pochamos las verduras cortadas groseramente, cuando estén pochadas añadimos de nuevo el pollo, las especias, el vino, el chocolate y las avellanas.
  • Cocinamos hasta que esté a nuestro gusto. Sacamos las avellanas y pasamos por la batidora el resto de la salsa, dejamos reducir un poco.
  • Pelamos las patatas y cortamos sin llegar al fondo las patatas en rodajitas. Bañamos con aceite y espolvoreamos con sal, pimienta y comino.
  • Asamos en el horno a unos 200ºc hasta que estén doraditas.

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Pollo al curry y leche de coco


Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (646g)
Calorías: 858Kcal
  • Carbohidratos: 36.9g
  • Grasa total: 32.9g
  • Grasa sat.: 8.7g
  • Proteínas: 92.9g
  • Fibras: 7g
  • Azúcar: 16.9g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 21
Sin gluten
Sin huevo

Fotos

Pollo con avellanas
Pollo con avellanas - foto 2
Pollo con avellanas - foto 3

Preguntas:






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