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Pinchos morunos

Caliente su corazón y así su lengua no brulera frente a esto mixtura de carne!

Plato
3 porciones
20 min
20 min
Fácil
561 Kcal
  • Pinchos morunos
  • Pinchos morunos - foto 2
  • (3.9/5 - 16 votos)
  • 5
  • 96
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Ingredientes

3
Costo estimado: 6.15€ (2.05€/porción)

Preparación

  • Cortar la carne en dados de 2-3 cm.
  • Mezclar el aceite con la sal y con las especias.Untar bien la carne con este adobo y ponerla en un recipiente con tapa.
  • Dejar macerar durante 3 horas. Pasado este tiempo, insertar la carne en los pinchos. Freír a la plancha o a la parilla.
Informar sobre un error en el texto de recetas

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 561Kcal
  • Carbohidratos: 2.7g
  • Grasa total: 39.4g
  • Grasa sat.: 10.4g
  • Proteínas: 47.5g
  • Fibras: 3.3g
  • Azúcar: 1.6g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 15
Información nutricional para 1 porción (201g)
Sin gluten
Sin lactosa
Sin huevo

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Pastel de carne con hojaldre


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Fotos

Pinchos morunos
Pinchos morunos - foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

veronica_d2018_1, 04/09/2023

El nombre correcto sería PINCHOS ADOBADOS, los pinchos morunos son de cordero y el adobo lleva cilantro y una mezcla de especias árabes.

(0) (0) Abuso
miguel_p2019_1_2, 04/09/2023

¿Pinchos morunos con carne de cerdo...?

(1) (0) Abuso
jaime_p2019_1
jaime_p2019_1, 20/08/2021

Que parte de carne se emplea para los pinchos

(0) (0) Abuso
23/12/2013

Muy buenos

(0) (0) Abuso
13/04/2012

Exelentisimos

(0) (0) Abuso

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