Pinchos de solomillo de cerdo en adobo

Ingredientes

• salsa Worcestershire, dos cucharadas
• pimienta
• ajo
• pimentón dulce
• sal
• nuez moscada
• jengibre
• aceite de oliva, dos cucharadas

Preparación

• Troceamos el solomillo y lo ponemos en este adobo toda la noche.
• Montamos nuestras brochetas o pinchos y los cocinamos a la plancha con una gotita de aceite .
• Servimos sin más historias, en este caso con un poco de ensalada.

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