Petitchef

PASTA CON SALSA DI POMODORO, RICOTTA E CHAMPIGNON

Plato
2 porciones
20 min
25 min
Fácil
612 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 3.2 (1.6€/porción)

Preparación

  • Limpiar la cebolleta y picarla finamente. Limpiar los champiñones, picar los tallos y cortar cada champiñón en 6-8 trocitos.
  • Calentar 2-3 cucharadas de aceite en una cazuela, sofreír la cebolleta picaday agregar los champiñones.
  • Añadir un chorro de vino blanco, dejar evaporar y seguir salteando los champiñones unos minutos.
  • Añadir el tomate natural triturado, la sal y una pizca de azúcar y cocer unos diez minutos, removiendo, a fuego lento.
  • Apagar el fuego, agregar el requesón y 2-3 hojas de albahaca, mezclar bien y reservar.
  • Cocer la pasta en abundante agua hirviendo con sal hasta que esté al dente.
  • Escurrir e incorporar la salsa, mezclar bien y servir caliente.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 612Kcal
  • Carbohidratos: 73.1g
  • Grasa total: 17.8g
  • Grasa sat.: 6.7g
  • Proteínas: 26.9g
  • Fibras: 5.3g
  • Azúcar: 12.9g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 19
Información nutricional para 1 porción (386g)
Vegetariano
Sin huevo


Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Pasta con pollo y salsa gorgonzola
Pasta con pollo y salsa gorgonzola
3 porciones
40 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Pasta con salsa de pimientos y queso philadelphia
Pasta con salsa de pimientos y queso philadelphia
2 porciones
25 min
Fácil
5 / 5
Receta Pasta con salchicha fresca y salsa de tomate
Pasta con salchicha fresca y salsa de tomate
2 porciones
35 min
Fácil
5 / 5
Receta Pasta con salsa de tomate y 'nduja calabrese
Pasta con salsa de tomate y 'nduja calabrese
2 porciones
20 min
Fácil
4.5 / 5

Artículos relacionados

El eterno dilema: ¿pasta fresca o pasta seca? ¿Cuál debo usar? El eterno dilema: ¿pasta fresca o pasta seca? ¿Cuál debo usar? En el supermercado: 5 consejos para elegir una buena salsa de tomate frito En el supermercado: 5 consejos para elegir una buena salsa de tomate frito Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes

Los últimos artículos

¡Mejora tu salud metabólica con estas 5 potentes proteínas vegetales! ¡Mejora tu salud metabólica con estas 5 potentes proteínas vegetales! ¿Por qué los precios de los huevos están disparándose en Estados Unidos? ¿Pronto aquí también? ¿Por qué los precios de los huevos están disparándose en Estados Unidos? ¿Pronto aquí también? Tu despensa es tu botica: ¡Aprovecha el poder sanador de los alimentos! Tu despensa es tu botica: ¡Aprovecha el poder sanador de los alimentos!

Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
En San Valentín, te gusta...
Voto