Petitchef

Panga en Salsa

Plato
2 porciones
10 min
15 min
Fácil
271 Kcal

Ingredientes

2

Preparación

  • Partir la cebolla y los ajos finito y pochar.

    Cuando esté todo bien frito le ponemos los filetes de pescado y doramos un poquito.

    Sacar de la sartén y reservar en un plato, porque nos entorpecerá para ligar la salsa.

    Poner la harina y freirla, agregar el pimentón y verter la copa de vino blanco, agitar con la cuchara de madera para que espese la salsa.

    Echar un vaso de agua y poner de nuevo el pescado para que se cocine, con unos granos de pimienta, perejil picado, y deshacemos la pastilla de caldo de pescado.

    Pelar las gambas e incorpar al guiso. Cocinar un cuarto de hora y listo para comer.

    Si queréis ver más recetas no dudéis en entrar a:
    www.mibloguicodecocina.blogspot.com

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (216g)
Calorías: 271Kcal
  • Carbohidratos: 17g
  • Grasa total: 7.8g
  • Grasa sat.: 1.5g
  • Proteínas: 23.7g
  • Fibras: 3.6g
  • Azúcar: 3.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7

Fotos

Panga en Salsa, foto 1
Panga en Salsa, foto 2
Panga en Salsa, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros (13):

16/06/2013

Buenísimo y fácil de preparar.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
14/04/2014

Sencilla de preparar y gustosa de comer

(0) (0) Abuso
22/03/2014

Muy rico y facil

(0) (0) Abuso
07/09/2013

Sencillo y muy bueno

(0) (0) Abuso
28/08/2013

Rápida sencilla económica y buenisima

(0) (0) Abuso
08/05/2013

BUENISIMA. muy facil de hacer y en muy poquito tiempo.

(0) (0) Abuso
22/03/2013

Buenísimo!

(0) (0) Abuso
06/03/2013

Esta buenisima,facil,rapido y economico este plato

(0) (0) Abuso
16/06/2012

Facil, barata y de excelente sabor. triunfaras con esta receta.

(0) (0) Abuso
02/06/2012

Yo la he echo y me sale deliciosa

(0) (0) Abuso

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