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MACARRONES CON COSTRA

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Plato
4 porciones
45 min
25 min
Fácil
346 Kcal

Ingredientes

4
Costo estimado: 2.54 (0.63€/porción)

Preparación

  • Poner a hervir los macarrones con agua, sal y mantequilla.
    Rehogar la carne picada en aceite y apartar. Picar la cebolla y rehogar. Cuando este dorada añadir el tomate y cocinar un poco. Juntar con la carne, un poco de sal y los macarrones ya hervidos.
    Mientras precalentamos el horno al maximo hacemos la bechamel.
  • En un caso se funde la mantequilla evitando que se queme, cuando este liquida añadimos la harina y removemos hasta que se quede una masa fina. Una vez empiece a tostar añadiremos la leche poco a poco para y sin dejar de remover para que no se hagan grumos.
  • Ponemos la sal y la nuez moscada a nuestro gusto y dejamos a fuego lento sin dejar de remover de unos 7 a 10min hasta conseguir el espesor deseado.
    "Las cantidades para la bechamel se pueden doblar para hacer mas cantidad".

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Salmón en costra con espinacas


Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (226g)
Calorías: 346Kcal
  • Carbohidratos: 29.8g
  • Grasa total: 17.6g
  • Grasa sat.: 10.5g
  • Proteínas: 15.7g
  • Fibras: 1.5g
  • Azúcar: 7.3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13

Fotos

MACARRONES CON COSTRA, foto 1
MACARRONES CON COSTRA, foto 2

Preguntas:






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