Petitchef

Lentejas con sobrasada

Un plato para el principio de la semana.

Plato
2 porciones
20 min
30 min
Fácil
900 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 2.91 (1.45€/porción)

Preparación

  • Después de tener dado que no tenía tampoco cebolla me no permaneció otra consultarme con lo que tenía para casa; pues cortar la zanahoria en rodajas finas, freír el pimiento rojo y verde y poner a hervir el agua.
  • Cuando romperá HA. hervir el agua se le ponen la sal y el pedazo de caldo e invierten las lentejas con la zanahoria porque, siendo más duro que el resto de ingredientes, lo cuesta más cocerse, claramente.
  • Añadir la pasta de pimiento choricero y el pimiento frito. Como final le añado el sobrasada y él le dejo cocer, todo, uno 1/2 h.
  • Cuando mo' seguían siendo aproximadamente 10 m de cocción se puso el arroz que ya era cocido y tenido solamente que tomar el sabor del estofado.

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Lentejas caseras con chorizo


Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (365g)
Calorías: 900Kcal
  • Carbohidratos: 53.1g
  • Grasa total: 59g
  • Grasa sat.: 19.1g
  • Proteínas: 36.7g
  • Fibras: 4.5g
  • Azúcar: 6.7g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 30

Preguntas:






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