Petitchef

LASAÑA DE BERENJENA

Plato
2 porciones
15 min
15 min
Fácil
119 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 2 (1€/porción)

Preparación

  • Se corta la berenjena, en lonchas a lo largo, me salieron 7 lonchas, no muy gordas, se ponen en una fuente con un poco de sal, media hora, para quitar su acidez.
  • Se secan , y se pasan a la plancha con un poquito de aceite de oliva hasta que ese doren.
  • En una fuente para horno, se pone una loncha de berenjena, encima una de queso y encima una de jamón, otra de berenjena, encima una de queso , y una de bacon, encima berenjena, y se acaba con una de queso, un chorrito de tomate frito, y un poco de orégano, y al horno a 200º hasta que este el queso fundido.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (136g)
Calorías: 119Kcal
  • Carbohidratos: 5.5g
  • Grasa total: 6.4g
  • Grasa sat.: 3.1g
  • Proteínas: 8.6g
  • Fibras: 2.4g
  • Azúcar: 2.9g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
sin gluten sin gluten

Preguntas:






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