Petitchef

Hamburguesa vegetariana de calabacín

Plato
1 porciones
40 min
30 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 1
1 calabacín de unos 250 gr - 300 gr

1 cebolla pequeña


50 gr de queso rallado o en polvo

2 cucharadas de pan rallado

2 cucharadas de harina

sal

pimienta

orégano

Preparación

  • Cortamos el calabacín, lo ponemos en una picadora con la cebolla y trituramos unos minutos.
  • Dejamos reposar un rato, para que el calabacín suelte el agua, escurrimos y añadimos el resto de ingredientes.
  • Mezclamos bien, hacemos 4 bolas con la masa y rebozamos en harina, aplastamos ligeramente y las pasamos por una sartén con un poco de aceite.
  • Montamos nuestro pan de hamburguesa como queramos, en este caso con lechuga tomate y salsa ligera de mahonesa.

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

cachete, 04/01/2017

Favor decirme, que tipo de harina, si es de maíz o de trigo, Cual sera.

(0) (0) Abuso
06/12/2016

BB

(0) (0) Abuso
06/12/2016

Muy agradable

(0) (0) Abuso
20/07/2013

Tiene una pinta exquisita,gracias por tus recetas y el cambio de imagen me gusta.un saludo.

(0) (0) Abuso
11/03/2013

No creia que estarian tan buenas

(0) (0) Abuso

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