Hamburguesas mini a la plancha

Name: Hamburguesas mini a la plancha
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 k Carne de ternera picada,; sal,; ajo,; pimienta,; perejil,; huevo,; pan rallado y un buen chorro de leche.

Un ingreso maravillosamente delicioso

Plato

2 porciones

15 min

4 min

Fácil

217 Kcal

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1
43

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Ingredientes

1 k Carne de ternera picada,
sal,
ajo,
pimienta,
perejil,
huevo,
pan rallado y un buen chorro de leche.

Costo estimado: 2.05€ (1.03€/porción)

Preparación

Poner la sartén o plancha a calentar y cuando esté caliente barnizar con unas pinceladas de aceite y poner las hamburguesas, aplastar bien con una paleta y tener unos 3 ó 4 minutos, dar la vuelta volver a presionar la carne y tener otros 3 ó 4 minutos, suelen quedar jugositas, si gustasen más hechas tenerlas unos minutos más.

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