Hamburguesas de estados unidos

Ingredientes

• 500 g de carne picada de ternera
• 40 g de copos de avena
• 2 cucharadas de de ketchup, a ser posible ecológico
• 2 cucharadas de leche
• 1 cucharada de mostaza de Dijon y 1 huevo
• sal, pimienta recién molida
• media cucharadita de orégano picado
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 1 cebolla
• panecillos redondos
• 2 cucharadas de mantequilla