Guiso de garbanzos y patatas (fussion cook)

Ingredientes

• 1/2 pimiento rojo
• 1/2 cebolla
• 1 bote pequeño de garbanzos cocidos
• 2 patatas medianas
• 1 chorrito de tomate frito
• aceite de oliva
• 190 ml de agua
• sal
• pimienta
• pimentón dulce
• perejil