Petitchef

Garbanzos en caldo con sepia

Plato
2 porciones
15 min
30 min
Fácil
Es tan simple,  es tan rico.Ideal para este desapacible fin de semana.

Ingredientes

Número de partes: 2
Garbanzos (2 puñados por persona)

Sepia (1 grande )


2 dientes de ajo


Caldo de verduras o agua

1 hoja de laurel

Azafrán y sal

Preparación

  • Hay que poner los garbanzos en remojo la noche anterior.
  • Hacemos un sofrito con la cebolla y el tomate al que añadimos un poquito de albahaca.Cortamos la sepia en cuadraditos.
  • En la olla rápida echamos todos los ingredientes, salamos , añadimos unas hebras de azafran tostado y majado para dejar hacer durante quince minutos.



Comentarios de los miembros:

04/06/2015

Poco explicada
salud

(0) (0) Abuso
26/05/2015

Que es sepias? soy colombiana.

(0) (0) Abuso
25/05/2015

Voi a probar

(0) (0) Abuso
25/05/2015

Buenisima

(0) (0) Abuso
25/05/2015

Adoro los arbanzos buena forma de cocinalos racias

(0) (0) Abuso
25/05/2015

Plato facil, pero muy bueno y cero calorias

(0) (0) Abuso
agosto151938, 25/05/2015

... VAYA TELA!!!!!!! PROMETO FIRMEMENTE HACER ESTA RECETA, SI ME LO AUTORIZA EL MÉDICO, CUANDO ME TOQUE LAS LEGUMBRES. Muchas gracias

(0) (0) Abuso
25/05/2015

Facil y reconstituyente

(0) (0) Abuso
25/05/2015

Que cantidad de caldo hay que poner?., Gracias.

(0) (0) Abuso
25/05/2015

Tiene una pinta fantástica, y además es muy fácil de hacer.

(0) (0) Abuso

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