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Garbanzos en caldo con sepia

Es tan simple, es tan rico.Ideal para este desapacible fin de semana.

Plato

2 porciones

15 min

30 min

Fácil

Garbanzos en caldo con sepia

(4.3/5 - 83 votos)
10
351

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Ingredientes

2

Garbanzos (2 puñados por persona)
Sepia (1 grande )
2 cebollas
2 dientes de ajo
2 tomates
Caldo de verduras o agua
1 hoja de laurel
Azafrán y sal

Preparación

Hay que poner los garbanzos en remojo la noche anterior.
Hacemos un sofrito con la cebolla y el tomate al que añadimos un poquito de albahaca.Cortamos la sepia en cuadraditos.
En la olla rápida echamos todos los ingredientes, salamos , añadimos unas hebras de azafran tostado y majado para dejar hacer durante quince minutos.

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Preguntas:

Comentarios de los miembros:

04/06/2015

Poco explicada
salud

(0) (0) Abuso

26/05/2015

Que es sepias? soy colombiana.

(0) (0) Abuso

25/05/2015

Voi a probar

(0) (0) Abuso

25/05/2015

Buenisima

(0) (0) Abuso

25/05/2015

Adoro los arbanzos buena forma de cocinalos racias

(0) (0) Abuso

25/05/2015

Plato facil, pero muy bueno y cero calorias

(0) (0) Abuso

agosto151938, 25/05/2015

... VAYA TELA!!!!!!! PROMETO FIRMEMENTE HACER ESTA RECETA, SI ME LO AUTORIZA EL MÉDICO, CUANDO ME TOQUE LAS LEGUMBRES. Muchas gracias

(0) (0) Abuso

25/05/2015

Facil y reconstituyente

(0) (0) Abuso

25/05/2015

Que cantidad de caldo hay que poner?., Gracias.

(0) (0) Abuso

25/05/2015

Tiene una pinta fantástica, y además es muy fácil de hacer.

(0) (0) Abuso

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yo cociné esta receta

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