Petitchef

Menestra de verduras y garbanzos

Entrante
3 porciones
10 min
10 min
Fácil
222 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 3
200g de champiñones laminados

1 Taza de desayuno de guisantes

1 Taza de desayuno de garbanzos cocidos

Unos taquitos de jamón serrano

Aceite de oliva y sal

Preparación

  • Pon un cazo con agua y hierve los guisantes hasta que estén tiernitos. Lava bien los champiñones. En una sartén amplia con un chorrito de aceite rehoga los champiñones hasta que pierdan toda el agua, reserva aparte.
  • En la misma sartén saltearemos los taquitos de jamón unos minutos y seguidamente añade los garbanzos cocidos, remueve bien con la cuchara de palo, tira los champiñones y los guisantes, corrige con un poco de sal y vuelve a remover bien. Sencilla y muy rica!!

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (245g)
Calorías: 222Kcal
  • Carbohidratos: 17g
  • Grasa total: 8.9g
  • Grasa sat.: 1.6g
  • Proteínas: 13.3g
  • Fibras: 10.6g
  • Azúcar: 4.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
sin glutensin gluten

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Menestra de verduras
Menestra de verduras
4 porciones
1h20m
Medio
Receta Menestra de verduras con albóndigas.
Menestra de verduras con albóndigas.
4 porciones
55 min
Medio
2 / 5
Receta Menestra de verduras de primavera
Menestra de verduras de primavera
1 porciones
50 min
Medio
4.4 / 5
Receta Huerto de pascua (hummus con verduras)
Huerto de pascua (hummus con verduras)
10 porciones
10 min
Fácil
4.8 / 5
Receta Sopa de lechuga y ensalada de garbanzos
Sopa de lechuga y ensalada de garbanzos
2 porciones
15 min
Fácil
5 / 5

Recetas

Pregunta del momento
¿Qué parte del pollo es tu preferida?
Voto