Garbanzos con espinacas con y sin chef omatic

Ingredientes

• 1 bote de garbanzos (grande, cocidos)
• 300 g de espinacas (congeladas)
• 2 dientes de ajo
• Cominos
• Pimentón de La Vera
• Tomate frito
• 1 rebanada de pan de molde

Preparación

• Modo convencional :
  En primer lugar cocemos las espinacas siguiendo las indicaciones del paquete. Una vez cocidas escurrimos muy bien para quitar el agua. Reservamos.
  
  Pasar los garbanzos por un colador y lavarlos con agua fría. Escurrir y reservar.
  
  Echar en la sartén honda o cacerola un chorro de aceite y añadir los ajos en láminas, cortar la rebanada de pan en trozos y sofreír hasta que esté tostadito. En la receta original dice 10 minutos pero yo lo dejé menos tiempo como unos 7 minutos. Trituramos el pan con un tenedor y reservamos.
  
  De nuevo añadimos a la cacerola un poco de aceite, una cucharadita de pimentón, los garbanzos, las espinacas, comimos al gusto, el machacado de pan y un chorro de tomate frito. Salamos y dejamos a fuego medio durante unos 12 minutos y listo.
  
  Modo chef o matic pro :
  
  Para hacer las espinacas las colocamos en la bandeja para cocinar al vapor y echamos dos dedos de agua en la cubeta. Programamos modo vapor durante 15 minutos. Escurrimos bien el agua de las espinacas y reservamos.
  
  Pasar los garbanzos por un colador y lavarlos con agua fría. Escurrir y reservar.
  
  Echar en la cubeta un chorro de aceite y añadir los ajos en láminas, cortar la rebanada de pan en trozos y sofreír hasta que esté tostadito en modo cocina rápido. En la receta original dice 10 minutos pero yo lo dejé menos tiempo como unos 7 minutos. Trituramos el pan con un tenedor y reservamos.
  
  Añadir a la cubeta un poco de aceite, una cucharadita de pimentón, los garbanzos, las espinacas, comimos al gusto, el machacado de pan y un chorro de tomate frito. Salamos y programamos modo horno 12 minutos y listo.
• Fuente : http://lasrecetasdemasero.blogspot.com.es/2013/07/garbanzos-con-espinacas.html

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