Petitchef

Conejo con arroz y chocolate.

Plato
2 porciones
15 min
15 min
Fácil
819 Kcal
Un plato sencillo y que con el toque de chocolate se consigue una salsa espesa y un arroz meloso.

Ingredientes

Número de partes: 2
1/2 conejo

80 g de arroz de grano redondo



1/2 pimiento rojo

2 tomates

Aceite de oliva

Pimienta

1 onza de chocolate.

Sal

Preparación

  • Dorar los trozos de conejo en aceite de oliva caliente, sal-pimentar y una vez dorado retirar a un plato. En el mismo aceite de dorar el conejo sofreir el ajo, la cebolla y el pimiento picados muy fino.
  • Cuando estea sofrito añadir los tomates bien picados y dejar cocinar durante 5 minutos. Añadir los trozos de conejo dorado.
  • Añadir el arroz, remover para mezclar bien y añadir agua o caldo caliente y cocinar durante 15 minutos.
  • Pasado este tiempo se añade el chocolate y se mueve la cazuela para mezclar, se tapa y se deja reposar durante 5 minutos.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 395g
Calorías: 818Kcal
  • Carbohidratos: 64g
  • Grasa total: 40.6g
  • Grasa sat.: 17.8g
  • Proteínas: 45.8g
  • Fibras: 6.7g
  • Azúcar: 24.7g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 28

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

Conejo con arroz y chocolate., foto 1Conejo con arroz y chocolate., foto 2Conejo con arroz y chocolate., foto 3Conejo con arroz y chocolate., foto 4




Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Conejo con tomate y arroz basmati
Conejo con tomate y arroz basmati
6 porciones
55 min
Fácil
4 / 5
Receta Conejo de campo con arroz caldoso
Conejo de campo con arroz caldoso
6 porciones
1h5m
Fácil
3.6 / 5
Receta Conejo con arroz y cherrys
Conejo con arroz y cherrys
2 porciones
1 hora
Medio
Receta Bento Vegano (con arroz aliñado)
Bento Vegano (con arroz aliñado)
1 porciones
1h5m
Fácil
4.9 / 5
Receta Galletas con chocolate (veganas y sin gluten)
Galletas con chocolate (veganas y sin gluten)
15 porciones
25 min
Fácil
3.9 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Recorrido con los ingredientes de la dieta mediterraneaRecorrido con los ingredientes de la dieta mediterraneaChocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?Chocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?Tipos, variedades y usos del arrozTipos, variedades y usos del arroz

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál es para ti el acompañamiento perfecto para la carne?
Voto