Coles de Bruselas con Jamón Serrano

Preparación

• 1. Cocemos las coles en abundante agua y sal hasta que estén tiernas...... Escurrimos y reservamos.
  2. En una sartén ponemos un chorrín de aceite de oliva y freímos los ajos fileteados hasta que doren..... añadimos los taquitos de jamón y rehogamos todo junto.
  3. Una vez rehogado añadimos las coles ya escurridas dentro + una pizca de sal...... movemos todo bien para que se integren los sabores........... y ya tenemos nuestro plato.