Clafouti salado de queso con nueces / Clafouti salé de fromage aux noix

Name: Clafouti salado de queso con nueces / clafouti salé de fromage aux noix
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 4 huevos.; 250 ml leche; 250 ml de nata liquida; 125 g de harina de reposteria tamizada; 50 g de mantequilla fundida; 1 pizca de sal- pimienta; 150 g de queso con nueces; 1 poquito de perejil picado

Un ingreso de verdad suculento

Plato

6 porciones

20 min

40 min

Fácil

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Ingredientes

4 huevos.
250 ml leche
250 ml de nata liquida
125 g de harina de reposteria tamizada
50 g de mantequilla fundida
1 pizca de sal- pimienta
150 g de queso con nueces
1 poquito de perejil picado

Costo estimado: 5.68€ (0.95€/porción)

Preparación

Precalentar el horno a 180º. Preparar una fuente engrasada no muy grande.
Mezclar los huevos con la harina. Diluir con la leche y la nata
Añadir la mantequilla fundida, el queso cortado en trocitos y el perejil. Salpimentar.
Poner en la fuente y al horno 40 minutos.

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