Canelones de champiñones y calabaza. paso a paso.

Ingredientes

• 16 placas de canelones
• 2 cebolletas
• Champiñones
• Calabaza
• Vino blanco
• 1 cucharada de pan rallado
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal
• Pimienta
• Leche
• 2 cucharadas de harina para bechamel Santa Rita
• Nuez moscada