Berenjenas "enamoradas"

Name: Berenjenas "enamoradas"
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 4/5 berenjenas; 1 cabeza de ajos; 1/2 brick de tomate frito; 3 cucharadas aceite; 2-3 hojas de laurel; 1 pastilla de caldo de carne; 7-8 pimientas negras