Alcachofas con bacón

Name: Alcachofas con bacón
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 diente de ajo; 1/2 kg de alcachofas; 200 g de bacón en taquitos

Plato

Fácil

55 min

233 Kcal

Ingredientes

1 diente de ajo
1/2 kg de alcachofas
200 g de bacón en taquitos

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Preparación

Preparación25 min

Cocción30 min

Limpiamos y cortamos en ocho partes las alcachofas. Ponemos a cocer en una cazuela con agua con sal durante 5 minutos. Sacamos y escurrimos bien. En una sartén con un chorrito de aceite salteamos el ajo cortado en láminas, cuando esté echamos las alcachofas y las dejamos que se vayan haciendo a fuego suave unos 10 minutos, en ese momento añadimos el bacón y lo dejamos hasta que esté hecho.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 233Kcal

Carbohidratos: 14.1g
Grasa total: 2.8g
Grasa sat.: 1g
Proteínas: 30.4g
Fibras: 13.8g
Azúcar: 3.7g
ProPoints: 5
SmartPoints: 5

Información nutricional para 1 porción (355g)

Sin gluten

Sin lactosa

Sin huevo

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