Petitchef

Pasta con Apio, Tomate

13 recetas
Receta Salsa de tomate y calabacín perfecta para acompañar la pasta

Salsa de tomate y calabacín perfecta para acompañar la pasta

(8 votos), (1) , (138)
Otro Fácil 40 min 182 kcal
Ingredientes: 3 calabacines 500 ml de salsa de tomate frito (casero o comercial) 70 ml de vino blanco Aceite de oliva Sal (al gusto) Pimienta negra (al gusto)...
Receta Pasta con lentejas - pasta e lenticchie

Pasta con lentejas - pasta e lenticchie

(17 votos), (5) , (39)
Plato Medio 2 horas 2 horas
Ingredientes: 2 hojas de laurel 250 gr de lentejas secas categoría extra 4 cucharas de aceite extra virgen de oliva 280 gr de Fusilli Calabresi (Pasta de sémola...
Receta Pasta con ragú a la boloñesa

Pasta con ragú a la boloñesa

(2 votos)
Plato Fácil 1 hora 2 horas
Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva 3 dientes de ajo triturados con el prensa ajos 1 cebolla cortada en brunoise 2 ramas de apio cortadas en brunoise 1...
Receta Fusilli al sugo di braciola (pasta fusilli con salsa de secreto ibérico)

Fusilli al sugo di braciola (pasta "fusilli" con salsa de secreto ibérico)

(4 votos), (17)
Plato Fácil 25 min 1023 kcal
Ingredientes: 400 gr. de pasta "Fusilli", 1 envase de secreto ibérico, 400 gr. de tomate pelado, 100 gr. de setas, 1/2 cebolla roja, 1 zanahoria, 1 tallo de...
Receta Ensalada templada de pasta con gambas y champiñones

Ensalada templada de pasta con gambas y champiñones

(2 votos), (33)
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 350 g de pasta 150 g champiñones 150 g gambas 2 tomates maduros apio pimienta, sal y aceite de oliva
El eterno dilema: ¿pasta fresca o pasta seca? ¿Cuál debo usar?

El eterno dilema: ¿pasta fresca o pasta seca? ¿Cuál debo usar?

(1 voto)

La pasta es un alimento básico en cualquier cocina. Es barata, versátil, sabrosa y una excelente fuente de energía. En el mercado, existen incontables variedades de pasta que nos permiten crear una infinidad de platos para cualquier ocasión: ensaladas, sopas y una...

Receta Albóndigas con salsa a la boloñesa y pasta de colores

Albóndigas con salsa a la boloñesa y pasta de colores

(5 votos), (2) , (7)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Salsa: 1 kg de tomates rojos 100 g de cebolla 1 puerro una punta de apio 2 dientes de ajo 1/2 hoja de laurel, una ramita de tomillo, perejil, 2...
Receta Sopa de pasta y verduras

Sopa de pasta y verduras

Plato Fácil 45 min 1444 kcal
Ingredientes: 100 g de tagliolini frescos al huevo 2 cuartos trasetros de pollo 1 cebolla 2 zanahorias 1 ramita de apio 2 tomates 1 puerro 1 manojo de hierbas 1...
Receta Macarrones gratinados con atùn y verduras

Macarrones gratinados con atùn y verduras

(23 votos), (2) , (286)
Plato Fácil 25 min 1092 kcal
Ingredientes: 350 gr de macarrones 2 latas de atún al natural 2 tiras de pimiento rojo 2 tiras de pimiento verde 2 puerros 1 cebolleta 1 penca de apío 4 tomates...
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Receta Sopa de cordero con hierbabuena

Sopa de cordero con hierbabuena

(4 votos), (2) , (99)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 kg y 1/2 de falda de cordero 1 puerro entero bien limpio 1 zanahoria entera y pelada 1 rama de apio verde 1 cebolla pelada + 1/2 cebolla picada...
Receta Lomito con teriyaki de tapa dulce

Lomito con teriyaki de tapa dulce

(4 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Salsa Teriyaki 2 tazas de caldo de carne preparado con célery (Apio), cebolla, zanahoria y ajo 2 tazas de vino tinto 3 hojas de laurel 1 clavo de...
Salsa de tomate ácida, ¡nunca más! Los 6 secretos que no conocías

Salsa de tomate ácida, ¡nunca más! Los 6 secretos que no conocías

(1 voto)

Usado en salsas, guisos, sopas y cremas, el tomate es uno de los ingredientes más versátiles en cocina. Sin embargo, muchas veces su acidez puede predominar y arruinar lo que podría haber sido un plato excelente. La acidez del tomate se debe a sus ácidos naturales,...

Receta Strozzapreti con ragú a la bolognesa

Strozzapreti con ragú a la bolognesa

(2 votos), (1) , (25)
Plato Fácil 15 min 18 min
Ingredientes: 300gr de carne de ternera picada 150gr de panceta 50gr de zanahoria 50gr de apio 1 cebolla 50 gr 5 cucharadas de tomate natural triturado o 20 gr 1...
Receta Lasaña preparada en el thermomix

Lasaña preparada en el thermomix

(2 votos), (14)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 18 placas de lasaña 50 g de aceite 130 g de zanahorias 130 g de cebolla 180 g de champiñones 50 g de apio o pimiento Un diente de ajo 1 bote de...
Receta Tallarines a la bolognesa

Tallarines a la bolognesa

Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 400 grs de carne picada 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 2 zanahorias 100 grs de champiñones un poco de apio 2 hojas de laurel 2 hojas...


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