Pasta con puerro

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La pasta es uno de los ingredientes estrella de la cocina italiana. Es un alimento preparado con una mezcla de harina y agua a la cual se puede añadir sal, huevo y otros elementos. Existen diferentes variantes de pasta, según su formato y características: espaguetis, tallarines, hélices, macarrones, dedales... y también las hay rellenas de carne, queso o verdura, como los raviolis, los tortellini y los panzerotti entre otros. La pasta es un alimento extremadamente versátil, ya que puede tomarse al horno, con salsa de tomate o de cualquier otro tipo, salteado o, simplemente, en ensalada, a la que dan un toque de sabor realmente admirable.

Receta Spaghetti con puerros

Spaghetti con puerros

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 puerro mediano Media cebolla 100 g de spaghetti 100 ml de nata Aceite Sal Pimienta blanca
Receta Raviolis con gambas, puerros y setas

Raviolis con gambas, puerros y setas

Entrante Fácil 45 min 1241 kcal
Ingredientes: 200 grs de Harina de Fuerza 2 Huevos 1 cucharada de Aceite de Oliva Sal 300 grs de Gambas 2 Puerros 50 grs de Setas Deshidratadas 120 grs de...
Receta Pastel o quiché de puerros y queso de cabra

Pastel o quiché de puerros y queso de cabra

Plato Fácil 50 min 462 kcal
Ingredientes: 200 ml de nata líquida 200 g de queso enmental 3 huevos medianos 20 g de maizena 4 puerros hermosos queso de cabra en rodajas para poner encima...
Receta Espaguetis con puerros y zanahorias

Espaguetis con puerros y zanahorias

Plato Fácil 35 min 761 kcal
Ingredientes: 2 puerros 2 zanahorias 190 g de espaguetis 200 ml de nata líquida 2 cucharadas de queso cremoso pimienta negra
Receta Tallarines con puerros.

Tallarines con puerros.

Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 200 g de tallarines 3 puerros 2 dientes de ajo 4 ó 5 guindillas cayena
Receta Lasaña de puerros y zanahoria

Lasaña de puerros y zanahoria

Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 caja de pasta de lasaña 1 manojo de puerros 3 ó 4 zanahorias Salsa de tomate 50 g de harina 50 dl de leche 25 g de mantequilla Queso rayado