Salsa de foie o paté

Ingredientes

• 1 cucharón grande de foie, paté , el que mas os guste
• 1 brick de nata
• 1 vaso de caldo
• sal y pimienta

Preparación

• Para preparar la salsa , en una sartén echamos el paté removemos un poquito que le de el calorcito , añadimos la nata , lo movemos bien, añadimos el caldo y un poquito de sal y pimienta.
• Movemos bien, hasta que esté todo bien integrado, dejamos cocinar unos minutos hasta que reduzca. Es ideal para pasta y para acompañar carne y pollo.

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