Petitchef

Postre de galletas (mycook)

Otro
8 porciones
30 min
Medio
Es delicioso y rico, una idea de genio que hay que invitar sin vacilación!

Ingredientes

Número de partes: 8
1 paquete medio de tortas

1 l de leche

80 g de azúcar

un buen avión a reacción de caramelo líquido

un azúcar de uno cuajado

Preparación

  • Primero pulverizar las tortas en una velocidad progresiva de 2 a 10. Después, añadir el azúcar y empezar de nuevo a poner una velocidad 2-4-6-8-10 un segundo.
  • Añadimos la leche, el caramelo y sobre uno cuajado y programamos 8 minutos, 90o(a) y una velocidad 4.
  • Lo dejamos un poco en la jarra pues cuando se enfríe hay que volver a batirlo un poco para que se quite esa capilla mas dura que se forma arriba y se hace grumos si la dejamos.

Fotos

Postre de galletas (mycook), foto 1Postre de galletas (mycook), foto 2


Comentarios de los miembros:

29/08/2011

No esta mal pero preifiero mi tarta de galletas eso si que es un delito no haberlo probado

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