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Mermelada de higos ?thermomix?
MERMELADA DE HIGOS ?THERMOMIX?
¡Dé pruebas de elegancia, participe!
Preparación
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Poner los higos con el zumo de limón en el vaso del Thermomix y trocear durante 4 segundos a velocidad 4.
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Añadir el azúcar y la canela si se quiere, y programar 30 minutos, 100º, velocidad 2. Colocar el cestillo encima de la tapa en vez del cubilete.
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Comprobar el espesor, un buen método es poner un poco de mermelada durante unos minutos en el congelador, para comprobar si esta es de nuestro agrado.
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Si fuese necesario programar unos minutos más, hasta que quede a nuestro gusto.
Preguntas:
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Comentarios de los miembros:
Tiene una pinta estupenda y voy a hacerla esta tarde
La que utilizo, me gusta
No me a gustado
ME VOY A ANIMAR A HACERLA, TENGO LA THERMOMIX Y TENGO HIGOS. UMMMMMMMMMMMMMMMM A DISFRUTAR DE LA FIBRA SANA