Petitchef

Mermelada de carisa, kiwi y albaricoques.

Otro
1 porciones
40 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 1
400 g de carisas

300 g de kiwis

100 g de albaricoques

1 limón sin piel ni parte blanca

500 g de azúcar o 125 g de fructosa

Preparación

  • Pela y trocea los carisas, los kiwis, los albaricoques y el limón.
  • Incorpora el azúcar o la fructosa y deja macerar toda la noche. Coloca una cazuela al fuego con las frutas y el azúcar.
  • Cuece a fuego lento moviendo con regularidad durante una hora aproximadamente. Cuece los botes de cristal para esterilizarlos.
  • Rellénalos con la mermelada, tápalos y ponlos boca abajo. Deja enfriar.

Fotos

MERMELADA DE CARISA, KIWI Y ALBARICOQUES., foto 1MERMELADA DE CARISA, KIWI Y ALBARICOQUES., foto 2MERMELADA DE CARISA, KIWI Y ALBARICOQUES., foto 3

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