Marinada para carne y fajitas de res receta muy buena

Ingredientes

• 2 Naranjas agrias
• El jugo de una naranja, jugo de 2 limones
• 3 cucharadas de aceite de canola
• 2 dientes de ajo finamente picados
• 1 jalapeño, sin semillas y finamente picado
• 1 cucharada de cilantro fresco finamente picado
• 1 cucharadita de comino molido
• 1 cucharadita de sal

Preparación

• Mezclar todo en un tazón y adoba la carne.
• Refrigerar la carne toda la noche para suavizar. Asar la carne al carbón o a la parrilla.

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