Marinada de vinagre balsámico para pollo o carne receta

Ingredientes

• 1/4 taza de vinagre balsámico
• 2 cucharadas de mostaza Dijon
• 2 cucharadas de jugo de limón fresco
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cidntes de ajo picados finamente
• Sal y pimienta recién molida

Preparación

• Marina el pollo dentro de una bolsa maximo un día y hornea hasta que este hecho y dorado luego agrega caldo de pollo a los jugos de la charola de horno y deja reducir, baña el pollo con la salsa. Sirve con papas a las hierbas.

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