Petitchef

Magdalenas caseras ( horno tradicional)

Otro
5 porciones
30 min
30 min
Fácil
851 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 5

200 ml de aceite de girasol

Ralladura de medio limón

350 g de harina de repostería

250 ml de leche entera

250 g de azúcar

2 cucharaditas de azucar invertido

1 sobre de levadura royal

1 cucharadita rasa de bicarbonato

Preparación

  • Ponemos en el bol de la batidora los huevos junto con el azúcar y el azúcar invertido, lo batimos bien hasta que quede una masa blanquecina. Añadimos la leche, el aceite y la ralladura del medio limón lo batimos todo bien.
  • La harina la tamizamos junto con la levadura y el bicarbonato y lo vamos integrando poco a poco a la masa ya sin la varillas lo haremos a mano con una espátula y con cuidado de que no nos quede grumos.
  • Cogemos los papelillos de las magdalenas y los metemos dentro de flaneras de aluminio y vamos poniendo la masa dentro y las llenamos hasta la ¾ partes de los moldes de papel, cuando tengamos todas llenas las metemos en la nevera durante 1 hora, pasado la hora precalentamos el horno a 220º y cuando estén calientes las horneamos calor arriba y abajo durante 15 minutos o hasta que estén doradas.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 245g
Calorías: 851Kcal
  • Carbohidratos: 103.8g
  • Grasa total: 40.6g
  • Grasa sat.: 5.5g
  • Proteínas: 15.1g
  • Fibras: 3.5g
  • Azúcar: 55.6g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 33

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

Magdalenas Caseras ( horno tradicional), foto 1Magdalenas Caseras ( horno tradicional), foto 2




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