La crema del peregrino

Ingredientes

• 150 ml de leche entera
• Zumo de 1 limón
• 1 sobre de cuajada
• 75 g de azúcar lustre
• sirope de fresa

Preparación

• Mezclamos el zumo de limón con la leche.
• Mezclamos el azúcar con los polvos cuajantes. Vertemos a la mezcla y batimos durante 2 minutos. Ponemos en los vasitos.
• Metemos en la nevera de 1-2 horas. Una vez cuajado le añadimos el sirope de fresa por 1ml y listo para degustar.

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