Petitchef

Brioche con pepitas de azúcar

Otro
6 porciones
20 min
35 min
Medio
292 Kcal

Ingredientes

6
Costo estimado: 1 (0.17€/porción)

Preparación

  • Mezclar los ingredientes de arriba en el orden indicado arriba. Preparar un molde engrasado y espolvoreado con harina.
  • Dejar subir 1 horas 25, sacar la masa. Formar 3 bolas iguales y ponerlas una al lado de la otra en el molde.
  • Dejar la masa levar 1 hora tiene que duplicar su volumen.
  • Despues, pintar la masa con leche, espolvorear con las pepitas de azucar y cocer en el horno a 180º durante 35 minutos. Sacar, y dejar enfriar.

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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (86g)
Calorías: 292Kcal
  • Carbohidratos: 43.1g
  • Grasa total: 9.7g
  • Grasa sat.: 6g
  • Proteínas: 6.8g
  • Fibras: 1.8g
  • Azúcar: 12.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Vegetariano

Fotos

Brioche con pepitas de azúcar
Brioche con pepitas de azúcar - foto 2

Preguntas:






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