Bizcocho de canela y nata

Ingredientes

• 4 huevos
• 150 ml. de nata liquidael de zumo y la raspadura de un limón
• 40 ml. de licor de crema de canela
• 100 ml. de aceite de girasol
• 200 gr. de harina
• 15 gr. de almendras picaditas
• 15 gr. de coco rallado
• 1 cdita. de canela
• 150 gr. de azúcar
• 2 cditas.

Preparación

• Encendez el horno a 180 de temperatura.
  Suba a las por claiux sobre el punto de nieve, con una pellizcado de sal.
• Cuando ellos estarán en medio que hay que subir, añada la mitad del azúcar y la sigue hasta que sean o subida.
  Reserve.
• Suba los huevos con el resto del azúcar, añada el resto de ingredientes líquidos, y el râpure de limón. Azote ligeramente.
• Luego el coco y la harina tamisée con el promotor.
  Azote o a un segundo hasta que este totalmente unido.
  Añada finalmente la almendra molida.
• Una a las por claiux subidos con esta preparación, con una lengua o tallos, hacérlelo con movimientos de hacia abajo a más alto, hasta que este totalmente integrado.
• Pase a un molde de 24 cms desmoldable, que usted ya tiene preparar, con la base cubierta con papel horno y lubrificación con aceite.
  Introduzca en el horno con calor arriba y hacia abajo, durante 20 minutos, cambie solamente en calor hacia abajo, 20 minutos más.
• Perfore en el centro, para ver si es hecho si es así.
  Salga y deje enfriarse sobre una verja, que será la que de estas formas de surcos en el surface.por último y cuando esto él se frió, espolvorea con azúcar glass.

Preguntas

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