Petitchef

La magdalena de la semana 1: calabaza y canela

Merienda
5 porciones
15 min
20 min
Fácil
373 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 5
200 g de puré de calabaza asada


100 g de mantequilla a temperatura ambiente

150 g de sirope de ágave

140 g de harina de repostería

2 sobres de gasificante (sobrecito blanco y sobrecito azul)

1 cucharadita de canela

1 cucharadita de sal

Preparación

  • Precalentar el horno a 190º. Poner los ingredientes secos (harina, gasificante, canela, sal) en un bol y mezclar bien. Incorporar el puré de calabaza.
  • Batir en otro bol los huevos, el sirope de ágave y la mantequilla. Mezclar los ingredientes secos con los húmedos sin batir.
  • Repartir en 12 moldes de papel para magdalenas y llevar al horno durante 20 minutos. Enfriar sobre una rejilla.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 144g
Calorías: 373Kcal
  • Carbohidratos: 40.4g
  • Grasa total: 19g
  • Grasa sat.: 11.6g
  • Proteínas: 8.3g
  • Fibras: 2.8g
  • Azúcar: 19.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

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