Petitchef

Brazo de gitano de galletas (y dos nuevos sorteos)

Merienda
8 porciones
25 min
35 min
Medio
445 Kcal

Ingredientes

8

Preparación

  • Comenzaremos preparando la buttercream o crema de mantequilla.
  • Pondremos en un bol la mantequilla ablandada a temperatura ambiente y el azúcar glass y batimos muy bien hasta obtener una crema lisa.
  • A continuación le agregamos la nata y la vainilla y mezclamos bien. La utilizaremos para rellenar las galletas.
  • Cojemos dos galletas y las unimos pegándolas con la anterior crema. Las bañamos en el preparado de leche y licor y las ponemos en la bandeja.
  • Preparamos otras dos galletas y las unimos a estas, formando el brazo. Así sucesivamente hasta hacerlo tan grande como se desee.
  • Ponemos el chocolate troceado al fuego junto con la nata líquida. Cuando esté disuelto dejaremos enfriar y pondremos en la nevera un par de horas.
  • Pasado este tiempo montamos la crema y con ella cubrimos todo el brazo de gitano.
    Decoramos al gusto de cada cual.

También te puede gustar

YouTube

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (101g)
Calorías: 445Kcal
  • Carbohidratos: 44.7g
  • Grasa total: 28.3g
  • Grasa sat.: 19g
  • Proteínas: 2g
  • Fibras: 1.4g
  • Azúcar: 40.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 23

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Brazo de gitano de nutella
Brazo de gitano de nutella
8 porciones
25 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Brazo de gitano de Oreo
Brazo de gitano de Oreo
10 porciones
2 h 15 m
Fácil
3.3 / 5
Receta Brazo gitano de naranja portugués
Brazo gitano de naranja portugués
12 porciones
30 min
Medio
4.6 / 5
Receta Brazo de gitano de chocolate y nata
Brazo de gitano de chocolate y nata
2 porciones
42 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Brazo de gitano con nata y mermelada
Brazo de gitano con nata y mermelada
4 porciones
1 h 15 m
Fácil
4.5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Postres y dulces con galletas María Postres y dulces con galletas María Recetas de platos del mundo. Descubre nuevos sabores Recetas de platos del mundo. Descubre nuevos sabores Diseño en galletas, de Eugenie Kitchen Diseño en galletas, de Eugenie Kitchen

Pregunta del momento
¿Qué criterio decide tu compra en el supermercado?
Voto