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Espárragos con patatas

60 recetas
Receta Espárragos verdes con patatas al horno

Espárragos verdes con patatas al horno

(347 votos), (48) , (1303)
sin gluten
Entrante Fácil 50 min 210 kcal
Ingredientes: 500 gr. de patatas nuevas 300 gr. de espárragos verdes troceados (yo usé congelados) 4 ajos 1/2 cucharadita de tomillo 1/2 cucharadita de romero...
Receta Tortilla de patatas y espárragos

Tortilla de patatas y espárragos

(7 votos), (5)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 Kg de patatas. 2 Cebollas. 2 Manojos de espárragos verdes. 7 Huevos. Sal. Aceite abundante y maña para darle la vuelta. Dificultad: Baja....
Receta Guiso de patatas con espárragos

Guiso de patatas con espárragos

(5 votos), (4)
sin gluten
Plato Fácil 25 min 744 kcal
Ingredientes: 3 patatas medianas ½ manojo de espárragos verdes 1 tomate 1 cebolla 1 diente de ajo 1 pimiento 1 hoja de laurel 2 huevos Aceite Sal...
Receta Sardinas a la plancha con patatas, tomates y esparragos

Sardinas a la plancha con patatas , tomates y esparragos

(5 votos), (8)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 5 o 6 sardinas hermosas 4 tomatitos rojos 1 manojo de espárragos sal aceite y romero...
Receta Ensalada templada de romanesco con espárragos y patatas

Ensalada templada de romanesco con espárragos y patatas

(3 votos), (7)
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 4 espárragos verdes Gruesos 1 patata pequeña 150 g de col Romanesco 2 tomates secos Aceitunas negras El zumo de 1 / 2 naranja 2 cucharadas sope...
12 recetas esenciales para fanáticos de la patata

12 recetas esenciales para fanáticos de la patata

(73 votos), (9 comentarios)

Las patatas, tubérculo de origen americano, es uno de los alimentos más completos. Su alta densidad y presencia de almidón las hace perfectas para freír o hervir pudiendo elaborar desde purés a diversas masas. Petitchef te trae el Top 12 de recetas con patatas.

Receta Ajo de patata con bacalao y espárragos trigueros

Ajo de patata con bacalao y espárragos trigueros

(4 votos), (7)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de patatas 200 g de espárragos trigueros 150 g de bacalao salado 150 g de arroz 4 dientes de ajos picados 1 cucharadita de pimentón 5 cucharas...
Receta Ensalada tibia de patata, mango y espárragos

Ensalada tibia de patata, mango y espárragos

(1 voto), (6)
Entrante Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: Patatas Huevos Tomates Espárragos Cebolleta Mango Langostinos Sal AOVE Vinagre de sidra...
Receta Tortilla de patatas y espárragos

Tortilla de patatas y espárragos

 
sin gluten
Plato Fácil 40 min 645 kcal
Ingredientes: 4 patatas cortadas en láminas. Salamos. 6 huevos grandes sal aceite de girasol para freír aceite de oliva virgen extra para hacer la tortilla 1 cebol...
Todos los días un menú diferente
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Receta Patatas guisadas con esparragos

Patatas guisadas con esparragos

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Patatas 1 Cebolla 2 ò 3 dientes de ajo Un par de rebanadas de pan asentado Caldo Vino blanco Pimienta Sal - Azafrán Perejil Huevos Espárragos (opcion...
Receta Gratinado de puerros, espárragos y patata a los tres quesos

Gratinado de puerros, espárragos y patata a los tres quesos

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Un manojo de espárragos trigueros Tres puerros, la parte blanca 100g de patata ya hervida 1 loncha ranchette light Para la salsa cremosa: 2 quesitos...
Cómo elegir la patata perfecta para cada receta

Cómo elegir la patata perfecta para cada receta

(6 votos)

Con más de 5. 000 variedades y, a veces, nos parecen exactamente la misma. La patata es, sin duda, la reina de los tubérculos, la usamos en muchísimas recetas y, sin embargo, apenas atendemos a sus particularidades a la hora de sacarle el máximo provecho. A lo sumo,...

Receta Bacalao con crema de esparragos

Bacalao con crema de esparragos

(96 votos), (11) , (701)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 600 g de bacalao desalado Un manojo de espárragos verdes 1 Cebolla grande 1 patata mediana 4 ò 5 dientes de ajo Un poco de vino blanco Aceite de oliv...
Receta Ensaladilla mixta con espárragos

Ensaladilla mixta con espárragos

(94 votos), (13) , (118)
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Patatas Zanahorias Pechuga de pollo Atún en aceite Palitos de cangrejo Gambas Huevos Pimiento morrón Guisantes Espárragos blancos Mayonesa Sal...
Receta Espárragos con aguacates y mayonesa al estragón

Espárragos con aguacates y mayonesa al estragón

(50 votos), (3) , (339)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: espárragos blancos estragón picado muy fino sal pimienta y unas gotas de vinagre de estragón un aguacate maduro un pelador de patatas mayonesa ...
Receta Pastel de patata y queso con trigueros

Pastel de patata y queso con trigueros

(28 votos), (2) , (83)
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 600grs patatas, 100grs queso, 1 placa de hojaldre, 100ml nata, 1 huevo, espárragos trigueros, 30grs mantequilla, 2 hojas de laurel, 2 dientes de ajo, ...
Receta Crema de espárragos trigueros

Crema de espárragos trigueros

(5 votos), (24)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 manojo de espárragos trigueros 250 g de patatas en trozos pequeños 50 g de aceite de oliva 200 g de puerros cortados a rodajas 2 dientes de ajo 2 pa...
Receta Crema de espárragos y puerro

Crema de espárragos y puerro

(4 votos), (304)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: aceite de oliva un puerro una patata 350 g de espárragos trigueros caldo concentrado de verduras 700 ml de agua picatostes con ajo y perejil...
Receta Tortilla de esparragos

Tortilla de esparragos

(4 votos), (2)
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Patatas huevos aceite Ajos Espárragos Cebolla...
Receta Bacalao al pil-pil sobre crema de espárragos

Bacalao al pil-pil sobre crema de espárragos

(1 voto), (8)
Plato Fácil 40 min 277 kcal
Ingredientes: 1 Kg. De lomos de bacalao desalado y troceado 3 Manojos de espárragos verdes 6 dientes de ajo 1 Cebolla 2 Patatas Aceite de Oliva Virgen Extra 1 Guin...
Receta Crema de espárragos verdes

Crema de espárragos verdes

(31 votos), (2) , (88)
Entrante Fácil 15 min 6 min
Ingredientes: 2 Latas de Espárragos Verdes. 1 Patata Mediana. 1 Lata de Leche Ideal. 1/2 Cebolla o 1 Puerro parte blanca. 1 Pastilla Avecrem Aceite Oliva, Sal...
Receta Brazo de gitano de atún y patata

Brazo de gitano de atún y patata

(23 votos), (2) , (54)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg. de patatas sal pimienta mantequilla 1 lata de atún gambas palitos de cangrejo mayonesa o tomate frito. aceitunas huevo duro espárrago...
Receta Crema fría de espárragos blancos

Crema fría de espárragos blancos

(8 votos), (19)
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Patatas Puerros Espárragos blancos cocidos Sal Azúcar Aceite de oliva virgen...
Receta Tarta de esparragos de jamie oliver

Tarta de esparragos de jamie oliver

(5 votos), (1) , (11)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: un pure con las patatas 2 tipos de quesos 100 g de queso amarillo 100 g de queso frances...
Receta Pechuga de pollo con patatas (spanish fast food)

Pechuga de pollo con patatas (spanish fast food)

(4 votos), (1) , (72)
Plato Fácil 45 min 342 kcal
Ingredientes: 125 g de espárragos verdes 1 patata mediana 1 pechuga de pollo abierta 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de azúcar 1 ...
Receta Crema de espárragos con crujiente de jamón y aceite de trufa

Crema de espárragos con crujiente de jamón y aceite de trufa

(4 votos), (52)
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 gran bote de espárragos blancos (1/2 kg nítido) 3 patatas medias 2 cebollas medias 1 latita de las trufas 1 l y ½ de un caldo de pollo 2 dl de un ...


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