Wurstsalat!!! una típica ensalada alemana

Name: Wurstsalat!!! una típica ensalada alemana
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porciones
Cuisine: es
Ingredients: 1 /2 kilo de mortadela; 1 pepino; 4 ó 5 Rabanitos; Tomates cherry a gusto; 1 cebolla ó 1 cebollín; 1 /2 morrón rojo; 200 grs. de Queso emmental o gouda; 1 Lechuga bonita

Entrante

4 porciones

35 min

25 min

Fácil

WURSTSALAT!!! UNA TÍPICA ENSALADA ALEMANA

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Ingredientes

Número de partes: 4

1 /2 kilo de mortadela

1 pepino

4 ó 5 Rabanitos

Tomates cherry a gusto

1 cebolla ó 1 cebollín

1 /2 morrón rojo

200 grs. de Queso emmental o gouda

1 Lechuga bonita

Preparación

La mortadela se corta en palitos muy finos o bien se ralla.Se hace la vinagreta.
Se corta el pepino en cuadritos.Los rabanitos se cortan en rodajas muy finas.
Se parte los tomates por la mitad y se pica muy finito el morrón. Se ralla el queso estilo juliana.
La lechuga se corta en trozos.Se junta todo y se deja macerar una hora para que se cacen los sabores.

LLa brujita de jengibre

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