Petitchef

Trucha al horno con patatas y verdura

Entrante
3 porciones
20 min
20 min
Fácil
Esta es la manera de toda la vida del señor de hacer el pescado. Es rápida y es sencilla. Hazte con un recipiente para horno. Pela las patatas y córtalas en rodajas de un centímetro de grosor. Pon en la base del recipiente un poco de aceite de oliva y pon

Ingredientes

Número de partes: 3
Un buen pescado fresco

Rodajas de limón

Eneldo seco o fresco

3 patatas pequeñas

Medio pimiento verde y medio rojo


2 dientes de ajo


Pimienta

Aceite de oliva

Preparación

  • Esta es la manera de toda la vida del señor de hacer el pescado. Es rápida y es sencilla. Hazte con un recipiente para horno. Pela las patatas y córtalas en rodajas de un centímetro de grosor. Pon en la base del recipiente un poco de aceite de oliva y pon las rodajas de patata haciendo una cama. Salpimenta y mete al horno a 180 grados durante 15 minutos.
  • Saca las patatas de horno y añade las rodajas de pimiento. Añade más aceite y sal. Vuelve a meter en el horno durante unos 10 minutos. Termina con las rodajas de tomate y vuelve a hornear unos 5 minutos.
  • Mientras hazle unos cortes al pescado y mete unas rodajas de limón. Acomoda el pescado encima de la verdura y patata y riega con un chorrito de aceite, eneldo, los ajos, sal y pimienta. Hornea durante unos 7 minutos. Procura que no se te pase el pescado.

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

28/12/2016

Felicitaciones. Han hecho de esta pagina tan imposible de leer a causa de la multiplicidad de publicidades que se encima a lo que uno quiere leer que he decidido no entrar nunca mas. No creo que les represente un buen negocio estos excesos

(0) (0) Abuso
27/09/2016

Me gusta

(0) (0) Abuso
06/09/2016

Parece muy buena, la haremos esta noche....después te cuento

(0) (0) Abuso
02/12/2013

Mu buena

(0) (0) Abuso
11/08/2013

Muy ricas y fàcil de hacer.Yo rellenè las truchas con jamòn y queso rallado.Salieron muy jugosas.

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Trucha al horno
Trucha al horno
3 porciones
50 min
Fácil
3.9 / 5
Receta Trucha al horno con patatas panaderas
Trucha al horno con patatas panaderas
4 porciones
35 min
Fácil
4.1 / 5
Receta Trucha asalmonada al horno
Trucha asalmonada al horno
2 porciones
25 min
Fácil
4 / 5
Receta Trucha al horno con tomillo y limón
Trucha al horno con tomillo y limón
2 porciones
25 min
Fácil
4.1 / 5
Receta Patatas paja al horno
Patatas paja al horno
2 porciones
40 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Huevos a la flamenca con patatas y chorizo
Huevos a la flamenca con patatas y chorizo
1 porciones
30 min
Fácil
4.5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

12 recetas esenciales para fanáticos de la patata12 recetas esenciales para fanáticos de la patata12 postres sin horno!12 postres sin horno!9 Recetas diferentes de hamburguesas9 Recetas diferentes de hamburguesasAperitivos perfectos para ver el fútbolAperitivos perfectos para ver el fútbol

Pregunta del momento
En la preparación del menú navideño ¿A qué le dedicas más atención?
Voto