Petitchef

Rollitos de manzana y salmón ahumado

Muy ricos, se puede comer sano pero también alegrándose la vista.

Entrante
2 porciones
15 min
Fácil

Ingredientes

2

Cantidad para 8 rollitos:

Costo estimado: 11.51 (5.75€/porción)

Preparación

  • Paso 1 - Rollitos de manzana y salmón ahumado
    Pelamos las manzanas, les quitamos el corazón y las cortamos en bastoncitos.
  • Paso 2 - Rollitos de manzana y salmón ahumado
    Para que no se oscurezcan le añadimos un poco de zumo de limón.
  • Paso 3 - Rollitos de manzana y salmón ahumado
    Extendemos una lonchita de salmón y disponemos sobre ella un poco de manzana
  • Paso 4 - Rollitos de manzana y salmón ahumado
    Enrollamos el salmón dejando la manzana en el centro...Si queréis podéis ponerle un poco de aguacate triturado entre el salmón y la manzana.
  • Paso 5 - Rollitos de manzana y salmón ahumado
    Aliñamos los brotes tiernos, mucho cuidado con la sal ya que el salmón aporta ya bastante y los disponemos en el plato.
  • Paso 6 - Rollitos de manzana y salmón ahumado
    Colocamos encima los rollitos y listos para comer. Espero que os guste.

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Fotos

Rollitos de manzana y salmón ahumado
Rollitos de manzana y salmón ahumado - foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

assumptapau
assumptapau, 04/08/2017

Parece apetitoso y sencillo. Apto para todos los gustos. Voy a prepararlo.

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