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Ensalada de gambas
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Ensalada de gambas con aliño de yogur al curry
Ensalada de gambas con aliño de yogur al curry
Ingredientes
2
Costo estimado: 4.4Euros€ (2.2€/porción)
Preparación
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Lavamos concienzudamente la lechuga, escurrimos bien y reservamos en el plato donde vayamos a presentar la ensalada.
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En un cacito ponemos agua salada a hervir y cocemos la cantidad necesaria de gambas. Un par de minutos es suficiente.
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Refrescamos y mantenemos en el frigorífico hasta el momento de montar el plato.
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Preparamos la salsa de yogur al curry. Sólo tenemos que mezclar todos los ingredientes.
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Presentamos la ensalada: una base de lechuga, salamos un pelín si fuese necesario.
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Colocamos las gambas encima y aliñamos con la salsa.
Información Nutricional:
para 1 porción / para 100 g
Nutrición:
Calorías: 161Kcal
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Carbohidratos: 10.1g
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Grasa total: 9.1g
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Grasa sat.: 1.6g
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Proteínas: 6.8g
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Fibras: 4.7g
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Azúcar: 8.3g
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ProPoints: 4
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SmartPoints:
6
Información nutricional para 1 porción (239g)
Preguntas:
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