Cestas de pan de molde rellenas de queso, tomate y aceitunas
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Realmente no hace falta mucho para convertir ingredientes sencillos en un entrante llamativo: estas cestas de pan de molde son bonitas, económicas y perfectas cuando se quiere llevar a la mesa algo original que se salga de lo de siempre. Un entrante vegetariano de esos cuyo aroma despierta el apetito nada más servirse. La gracia está en el juego de texturas: la base dorada de pan encierra un relleno meloso y sabroso. Tomates cherry, mozzarella y aceitunas negras, una combinación muy típica de la cocina mediterránea, que se completa con un hilo de aceite de oliva virgen extra y unas hojitas de albahaca fresca. Sabores auténticos, una presentación original y un aperitivo fácil, económico y tan vistoso como apetecible.
Ingredientes
4
Materiales
- Pincel de cocina (o aceite en spray)
- Rodillo
- Molde para magdalenas o muffins
- Cortapastas redondo (o vaso o aro metálico de emplatar)