Buñuelos de patata y atún sin gluten

Ingredientes

• 1 Tazón de puré de patata espeso
• 1 lata pequeña de atún en aceite
• 2 huevos
• 1/2 cucharilla de bicarbonato

Preparación

• En caso de tener el puré clarito, lo espesamos con puré de sobre sin gluten (el de MAGGI sale muy bueno)
• Escurrimos el atún y lo desmenuzamos
• Batimos los huevos
• Mezclamos todos los ingredientes
• En una sartén con abundante aceite caliente, se van echando bolitas de la masa con la ayuda de una cucharada, hacerlos por los dos lados y cuando estén doraditos, estarán listos para comer.

Preguntas

Fotos de miembros