Entrante - página 102

Ingredientes: Masa quebrada

Ingredientes: 1 kg de “pimientos verdes” de color amarillo-rojizo, (pimiento Búlgaro) 1 kg de tomates 0,5 kg de cebolla 1 cabeza de ajo 100 ml aceite de oliva...

Ingredientes: 10 a 12 aceitunas negras 60 g de tomates secos 8 hojas de albahaca fresca 2 dientes de ajo aceite de oliva Queso de cabra (semi curado)

Ingredientes: 1 kg de mejillones 2 cucharadas de harina 6 cucharadas de tomate frito 1 vasito de vino oloroso 2 dientes de ajo 1 vaso del agua de los mejillones...

Ingredientes: Espinacas Tomatitos cherry Jamón de pato (yo le quito la grasa pero si os gusta podéis dejarla) Queso de cabra Mix de frutos secos para ensalada...

Ingredientes: • 1 libra de yuca pelada, desvenada y cortada en trozos • 2 cucharadas de aceite vegetal • Aceite vegetal para freír • Para el relleno • ½ libra de...

Ingredientes: (Para 2 personas) 8 lonchas de jamón de york gruesas. 2 ramilletes de brócoli 200ml. de bechamel queso emental rallado. pimienta negra sal

Ingredientes: Unas sardinas (viejas o arenques) Aceite de oliva Rebanaditas de pan

Ingredientes: 4 alcachofas (4-6) 2 ajos 1/2 cucharadita de pimentón 2 cucharadas de tomate frito Limones Sal Aceite Pimienta Almendras tostadas Pan frito Perejil

Ingredientes: 250 g. Filetes de pescado blanco (lenguado, pescadilla o abadejo) 1 Clara de huevo 60 ml. Nata espesa 250 g. Carne de Cangrejo 3 c.s. mezcla de...

Ingredientes: 150 ml de agua (templada) 5 cucharadas de leche (templada) 1 cucharada de aceite de maíz 280 gr. de harina de fuerza blanca 100 gr. de harina de...

Ingredientes: 100 gr. de pasta Leche de arroz (o avena o soja...) Margarina 75 gr. de queso azul vegano

Ingredientes: 200 gr. de queso cheddar rallado 50 gr. de margarina o mantequilla sin sal 100 gr. de harina común (más otro poco para amasar) 1/2 cucharadita de...

Ingredientes: Para unos 15 blinis : 125 g de harina normal 160 g de rúcula 140 g de leche entera 1 huevo entero 40 g de mantequilla (+ extra para sartén) 12 g de...

Ingredientes: 1 cebolla (roja grande picada) 1 chile rojo finamente (picado) 2 dientes de ajo (triturados con el prensa ajos) 2 cucharadas de vinagre de jerez (o...

Ingredientes: Tomates Olivas negras Cebolla morada Pepino Queso feta Brocoli Para la vinagreta : Aceite de oliva Vinagre de manzana Zumo de limón Orégano Sal...

Ingredientes: 1 patata (grande) 1/2 cebolla (grande) 1 calabacín (pequeño) 3 cucharadas de harina de garbanzos (gram flour) Agua (para mezclar con la harina)

Ingredientes: 200 gr de gulas 8 palitos de cangrejo (surimi) 100 gr de gambas (peladas) 3 huevos 4 dientes de ajo Pimienta molida

Ingredientes: 225 gr. de patatas (peladas y cortadas en daditos) 150 ml del agua (de cocer las patatas) 1 sobre de levadura (o 1 cubilete de levadura fresca) 350...

Ingredientes: Tinta de Sepia Queso en tacos Salmorejo (Podéis hacerlo o comprarlo ya hecho)

Ingredientes: Lomo de cerdo Aceite de oliva virgen extra Ajo Perejil

Ingredientes: 1 kg de mejillones 1 pimiento verde italiano 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 tomate 1 cucharadita de pimentón 1/2 vaso de vino blanco 3 cucharadas de...

Ingredientes: Patas de pulpo (cocido) Aceite de oliva virgen extra Sal en escamas (o gruesa) Limón

Ingredientes: 500 gramos de gambas (peladas) 5 dientes de ajo 8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 pimientas de cayena Sal