Entrante - página 102

Ingredientes: 1 patata (grande) 1/2 cebolla (grande) 1 calabacín (pequeño) 3 cucharadas de harina de garbanzos (gram flour) Agua (para mezclar con la harina)

Ingredientes: 200 gr de gulas 8 palitos de cangrejo (surimi) 100 gr de gambas (peladas) 3 huevos 4 dientes de ajo Pimienta molida

Ingredientes: 225 gr. de patatas (peladas y cortadas en daditos) 150 ml del agua (de cocer las patatas) 1 sobre de levadura (o 1 cubilete de levadura fresca) 350...

Ingredientes: Tinta de Sepia Queso en tacos Salmorejo (Podéis hacerlo o comprarlo ya hecho)

Ingredientes: Lomo de cerdo Aceite de oliva virgen extra Ajo Perejil

Ingredientes: 1 kg de mejillones 1 pimiento verde italiano 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 tomate 1 cucharadita de pimentón 1/2 vaso de vino blanco 3 cucharadas de...

Ingredientes: Patas de pulpo (cocido) Aceite de oliva virgen extra Sal en escamas (o gruesa) Limón

Ingredientes: 500 gramos de gambas (peladas) 5 dientes de ajo 8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 pimientas de cayena Sal

Ingredientes: Al gusto Lechuga Unas cucharadas Maíz 3 Anchoas Una cuña Queso Brie Un puñado Picatostes 1 Filete de pollo Al gusto Salsa Cesar Al gusto Hierbas...

Ingredientes: 1 sobre de levadura seca (o un cubilete de levadura fresca) 375 ml de agua tibia 325 g de harina de trigo de fuerza 125 g de harina de centeno...

Ingredientes: 1 coliflor 2 patatas (medianas) 2 puerros (grandes) 1 cebolla 1 cucharada de queso de untar Aceite de oliva 1 litro de agua 1/2 pastilla de caldo...

Ingredientes: 1kg. de langostinos 1/2 de almejas 8 cucharadas de aceite de oliva 4 ajos 1 vaso de tomate frito (vaso pequeño) 1 vaso de vino blanco (vaso...

Ingredientes: Para la pasta fresca (para 1 persona) : 100 gr. de harina común 1 huevo 1 cucharita de sal 1 cucharada de aceite (Como norma se usa 1 huevo por...

Ingredientes: 250 gramos de queso mozzarella en barra 2 huevos Pan rallado Aceite de girasol Salsas (opcional)

Ingredientes: 4 calabacines de bola 2 puerros (pequeños) ½ cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 tomate (grade) 150 gr de bacalao (desalado) 3 cucharadas de...

Ingredientes: 8 patatas medianas 200grs de jamon serrano a taquitos 250ml de crema de leche o nata para cocinar 1cucharada de aceite de oliva 80grs de...

Ingredientes: Mezclum de lechugas (escarola rizada, escarola lisa y rodicchio). Beicon. Pasas. Pipas sin tostar. Crema balsámica al Pedro Ximénez.

Ingredientes: 6 patatas grandes Un bote de mayonesa una lata de atún Un huevo Picadillo de variantes para ensaladilla Masa de hojaldre congelada.

Ingredientes: 250 gr. de mantequilla 250 gr. de harina 1 l. de leche 250 gr. de queso crema 200 gr. de nueves picadas Sal Pimienta Nuez moscada Huevo Pan rallado

Ingredientes: 1 k. de patatitas nuevas 1 sobre de sopa de cebolla 6 cucharadas de aceite

Ingredientes: 150 gr. de queso Cabrales 2 cucharadas de brandy 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas rojas grandes 2 planchas de hojaldre congelado 1 huevo...

Ingredientes: 6 rebanadas pan de sandwich. Ensaladilla. 4 lonchas de jamón york. 2 lonchas de queso. 1 lata de anchoas. 1 pimiento del piquillo. Mayonesa.

Ingredientes: Patatas 2 latas de atún 2 huevos cocidos 1/2Pimiento rojo 1 Pimiento verde Tomate ensalada Zanahoria Mayonesa Aceite de oliva Alcaparras Sal

Ingredientes: 200 gramos de harina de maíz blanco. 4 filetes de cinta de lomo. 8 pimientos dulces pequeños. 4 cucharaditas de queso azul. Sal al gusto.