Cocina griega - página 3

80 recetas

Bolitas de verdura al curry con tzatziki

(3 votos), (1) , (21)

Plato Fácil 30 min 313 kcal

Ingredientes: Bolitas de verdura al curry: Dos zanahorias Un calabacin Media cebolla (si es grande, si es pequeña una entera) Pan rallado Sal Un Huevo Curry...

Dips de verduras con salsa griega

(3 votos), (23)

Plato Fácil 45 min 204 kcal

Ingredientes: 4 zanahorias 2 pepinos 2 pencas apio una cuña de queso manchego 2 dientes de ajo 2 granos de pimienta negra ½ pepino mediano 1 cucharilla de...

Un trabalenguas muy sabroso spanakotiropita de queso feta

(2 votos), (5)

Entrante Fácil 50 min 216 kcal

Ingredientes: Un bloque de queso feta Láminas de Pasta filo ó pasta brie u hojas de brick Orégano Aceite de oliva Pimentón dulce Salsa tzatziki Salsa chutney

Galletas de mantequilla y avellanas

(2 votos), (1) , (10)

Merienda Fácil 15 min 12 min

Ingredientes: 250 g de mantequilla sin sal 1/2 taza de azúcar glas tamizado 1 yema de huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharada de brandy 3/4 taza...

Gallo con salsa de mostaza y alcaparras

(2 votos), (14)

Plato Fácil 10 min 2 min

Ingredientes: Gallos Cebolla Ajo Yogur griego Zumo de limón Perejil picado Alcaparras troceadas Mostaza Sal y pimienta Perejil

Pescado asado de la isla de spetsae

(2 votos), (11)

Plato Fácil 1 h 20 m 400 kcal

Ingredientes: Cebolla Ajo Vino Blanco Tomate troceado Una pizca de azucar Perejil picado Sal y pimienta Pescado blanco Zumo de medio limón Pan rallado

Moussaka griega

(2 votos), (149)

Plato Medio 1 h 20 m 266 kcal

Ingredientes: 800 gr de berenjenas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 500 gr de carne picada (yo he usado cordero) 300 gr de tomate triturado 1/2 vaso de vino...

Moussaka griega

(1 voto), (6)

Plato Medio 1 h 10 m 137 kcal

Ingredientes: 2 berenjenas hermosas Sal 50 grs de aceitunas negras griegas 1 cucharada de alcaparras 4 tomates secos en aceite de oliva Pimienta 1 cucharada de...

Pechuga de pollo al estilo griego. paso a paso.

(10 votos), (4) , (137)

Plato Medio 1 h 5 m 1307 kcal

Ingredientes: Pechuga de pollo 80 gr de aceitunas negras sin hueso 1 cebolla 1 berenjena 100 gr de queso feta 1 vaso de vino blanco 1 yogur natural 1 limón 1...

Musaka de atún

(8 votos), (21)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 2 Berenjenas. 1 cebolla. 3 latitas de atún. 1 diente de ajo. 1/2 vaso de vino blando. 1 bote de tomate natural triturado. Aceite de oliva. Orégano,...

Hamburguesa de salmón con salsa tzatziki

(4 votos), (2) , (65)

Plato Fácil 5 min 4 min

Ingredientes: 340 gr de salmón cortado en cubos 1 cucharadita de mostaza de Dijon o la que tengas en tu nevera 1,5 cucharadas de ajetes picados finamente 1/2...

Dolmades con salsa tzatziki casera

(2 votos), (71)

Plato Fácil 20 min 1 h 30 m

Ingredientes: Hojas de parra (mejor envasadas las encuentras en el club del gourmet del corte ingles) 100 de arroz blanco 3 vasos de caldo de carne de ternera...

Ensalada griega

(2 votos), (18)

Entrante Fácil 35 min 432 kcal

Ingredientes: 2 cogollos de lechugas 1 tomate 100 g de queso feta 4 corazones de alcachofas cocidos 1/2 pepino 1/2 cebolla roja Aceitunas negras 8 cucharadas de...

Costrada griega

(3 votos), (9)

Aperitivo Fácil 55 min 764 kcal

Ingredientes: 50 g de queso parmesano o grana padana 200 g de queso feta 200 g de quesos rallados variados 12 hojas de pasta filo (la puedes encontrar en...

Moussaka de champiñones

(3 votos), (1) , (9)

Plato Fácil 50 min 492 kcal

Ingredientes: 2 berenjenas grandes 4 patatas 500 g de champiñones 2 cebollas 1 diente de ajo 4/5 tomates rojos 1 cucharada sopera de mantequilla harina leche...

Barquillas de endivias con tzatziki.

(2 votos), (16)

Plato Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: endivias 2 o 3 pepinos Un diente de ajo sal y pimiena blanca aceite de oliva extra virgen vinagre Hierba buena (o menta) 2 yogures naturales

Es tiempo de berenjena: moussaka griega

(1 voto), (5)

Plato Medio 25 min 30 min

Ingredientes: 1/2 kg berenjenas 1 cebolla grande 1/2 pimiento verde 3 dientes de ajo 1/2 kg de carne molida 200 ml de tomate triturado 1/2 vaso de vino tinto 2...

Musaka de bonito del norte

(1 voto), (9)

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 350 gr de Bonito del Norte de Conservas Serrats 2 berenjenas hermosas 600-700 gr de tomate para freír 1 cebolla ½ zanahoria Pimientos del piquillo...

Galletas de queso y nueces (receta griega)

(1 voto), (9)

Aperitivo Fácil 25 min 992 kcal

Ingredientes: 40 g de nueces 120 g harina 120 g mantequilla 120 g queso feta (no tenia y he usado queso en tacos para ensalada) sal y pimienta 1 huevo batido,...

Musaka con setas

(1 voto), (8)

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Berenjenas Setas variadas a vuestro gusto Carne de cerdo picada Cebolla Salsa de tomate Ajo y perejil Una copita de vino blanco Aceite de oliva,...