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Carne de cerdo con patatas

241 recetas
Receta SOLOMILLO DE CERDO AL HORNO

SOLOMILLO DE CERDO AL HORNO

(319 votos) , (33) , (302)
Plato Medio 1 h 5 m 148 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo sal pimienta mantequilla aceite de oliva pan rallado zumo de limón Unas ramas de romero 2 patatas...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de naranja

Solomillo de cerdo con salsa de naranja

(308 votos) , (59) , (1924)
Plato Medio 5 min 30 min
Ingredientes: Medallones de solomillo de cerdo (la salsa da para al menos un solomillo entero) 1 cebolla 2 zahorias 1 diente de ajo 30 gr. de mantequilla ( un poco ...
Receta PASTEL DE CARNE PICADA Y PURE DE PATATAS

PASTEL DE CARNE PICADA Y PURE DE PATATAS

(259 votos) , (43) , (859)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Carne picada mitad ternera/mitad cerdo Guisantes Tomate frito Puré de patatas Mantequilla 1 huevo Ajo Aceite de oliva Sal y pimienta...
Receta Pastel de patatas y carne

Pastel de patatas y carne

(163 votos) , (27) , (319)
sin gluten
Plato Medio 1 h 45 m 377 kcal
Ingredientes: 4 patatas 500 gr. de carne picada (1/2 ternera, 1/2 cerdo) 1 zanahoria 1 pimiento verde 1 cebolla 2 dientes de ajos 4 cucharadas de tomate frito 100 g...
Receta Carrilleras de cerdo a la jardinera

Carrilleras de cerdo a la jardinera

(109 votos) , (15) , (516)
sin gluten
Plato Medio 30 min 836 kcal
Ingredientes: 1 kg. de Carrilleras de Cerdo 200 gr. de Champiñones 1 Cebolla Mediana 3 Zanahorias 2 Puerros 2 Tomates (Maduros) 4 Dientes de Ajo 2 Vasos de V...
12 recetas esenciales para fanáticos de la patata

12 recetas esenciales para fanáticos de la patata

(74 votos) , (9 comentarios)

Las patatas, tubérculo de origen americano, es uno de los alimentos más completos. Su alta densidad y presencia de almidón las hace perfectas para freír o hervir pudiendo elaborar desde purés a diversas masas. Petitchef te trae el Top 12 de recetas con patatas.

Receta Albóndigas con patatas y salsa de guisantes

Albóndigas con patatas y salsa de guisantes

(68 votos) , (331)
Plato Medio 1 h 10 m 464 kcal
Ingredientes: Para las albóndigas: 500 gr. de carne picada de pollo/cerdo 2 rebanadas de bimbo remojadas en leche 1 cucharata de ajo en polvo 1 cucharata de c...
Receta Patatas rellenas

Patatas rellenas

(63 votos) , (12) , (512)
sin gluten
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 patata por persona, tienen que ser más o menos del mismo tamaño para que se hagan a la vez. 250g de carne picada, yo le pongo 1/2 de cerdo, 1/2 de t...
Receta Tartaletas de carne y puré de patatas

Tartaletas de carne y puré de patatas

(57 votos) , (7) , (739)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Obleas de masa quebrada 150 gr de carne picada de cerdo y ternera 1/2 cebolla 1 zanahoria 1 ajo orégano vino dulce (o Pedro Ximenez) puré de pa...
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Menú diario

Receta Solomillo de cerdo al horno con verduras

Solomillo de cerdo al horno con verduras

(54 votos) , (6) , (37)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Solomillos de cerdo Patatas Zanahorias Cebolla Pimiento Aceite de oliva Sal Pimienta Especias al gusto, yo usé orégano...
Receta Pastel de carne y tortilla de patata

Pastel de carne y tortilla de patata

(53 votos) , (12) , (205)
Entrante Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 3 Patatas ½ Cebolla 3 Huevos Ternera picada (sobre 125 g) Lomo de cerdo picado (sobre 125 g) Bacon, aproxidamente 18-20 tiras Perejil 1 Ajo 2 Tr...
La receta imprescindible cuando vienen tus padres (¡o tus suegros! ) a comer

La receta imprescindible cuando vienen tus padres (¡o tus suegros! ) a comer

(6 votos)

La llamada telefónica ha terminado y es oficial: ¡tus padres vienen a comer a tu casa este fin de semana! La presión está en su punto álgido y buscas una comida fácil de preparar pero, sobre todo, que les deje boquiabiertos. No te preocupe, tenemos justo lo que...

Receta Estofado de cerdo con verduras

Estofado de cerdo con verduras

(51 votos) , (5) , (212)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de carne de cerdo (me gusta aguja deshuesada) Patatas 2 cucharadas de tomate frito casero 3 ó 4 dientes de ajo 1 zanahoria 150 g de setas de ca...
Receta Patatas con costillas en olla a presión

Patatas con costillas en olla a presión

(40 votos) , (5) , (276)
Plato Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 500g de costillas de cerdo 1/2 cebolla grande. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento verde. 4 dientes de ajos. Pimentón de la Vera dulce "Las her...
Receta Costilla de cerdo asada a la miel

Costilla de cerdo asada a la miel

(37 votos) , (1) , (74)
sin gluten
Plato Medio 55 min 658 kcal
Ingredientes: 600 g de costilla de cerdo 1 rama de tomillo 1 cucharada sopera de miel 2 dientes de ajos sin pelar y aplastados 100 g de vino blanco 4 patatas peque...
Receta Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

(31 votos) , (6) , (263)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 250 gr. de carne de cerdo (pulpa, lomo, aguja o bondiola) 3/4 taza de azúcar 1 taza de vinagre de arroz o manzana 1 taza de zumo de piña 4 rodajas...
Receta Revuelto de patatas con vieiras

Revuelto de patatas con vieiras

(28 votos) , (9) , (267)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: En este caso 6 vieiras 4 cebolletas 2 puerros Un par de ramitas de perejil Una cucharada hermosa de manteca de cerdo y un poco de aceite Un vasi...
Receta OSSOBUCO DE CERDO GUISADO

OSSOBUCO DE CERDO GUISADO

(26 votos) , (4) , (46)
sin gluten
Plato Medio 35 min 966 kcal
Ingredientes: 1 kg de jarrete de cerdo cortado con hueso 3 zanahorias 1/2 pimiento verde 1 cebolla grande 1/2 pimiento rojo 50 g guisantes 400 g patatas pequeñas 1...
Receta Lomo de cerdo duquesa

Lomo de cerdo duquesa

(22 votos) , (4) , (165)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Para 4 personas: 8 filetes de lomo 800g de patatas 40g de mantequilla 2 huevos Pan rallado...
Receta Raxo con patatas

Raxo con patatas

(20 votos) , (4) , (25)
sin gluten
Plato Fácil 45 min 969 kcal
Ingredientes: 1 kg de lomo de cerdo 4 patatas grandes 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 3 dientes de ajo aceite sal fina 1/2 vaso de vino blanco...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de fresa

Solomillo de cerdo con salsa de fresa

(18 votos) , (3) , (92)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes : 1 solomillo papas ( patatas ) granos de choclo ( maiz ) 1 cebolla chica 1/2 morrón ( pimiento) 100 grs de frutillas ( fresas ) v...
Receta Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

(17 votos) , (22)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Lomo de cerdo al horno (500 g) Hierbas aromáticas Sal Aceite (100 ml) Vino blanco (50 ml) 2 cebollas pequeñas 4 dientes de ajo Pimienta negra Patatas...
Receta Solomillo de cerdo a la pimienta

Solomillo de cerdo a la pimienta

(15 votos) , (131)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo 1/2 Cebolla 1 Patata 150Gr de Mantequilla 1 Brick pequeño de Nata 1 vasito de cognac 1 Cucharada de pimienta molida 1 Cucharada d...
Receta Pastel puré de patatas y carne picada

Pastel puré de patatas y carne picada

(14 votos) , (2) , (344)
Plato Fácil 1 hora 45 min
Ingredientes: 250 gr. de carne picada (mitad cerdo y mitad ternera) 500 gr. de patatas 300 gr. de tomate frito de buena calidad 1 cebolla mediana 1 zanahoria me...
Receta Cordero asado con patatas fritas

Cordero asado con patatas fritas

(14 votos) , (131)
Plato Medio 10 min 1 h 20 m
Ingredientes: 1/2 de cordero 100 gr de manteca de cerdo, 1 hoja de laurel, 1 rama de perejil, 5 cucharadas de aceite, 3 patatas medianas y medio limón 2 cucharad...
Receta Costilla de cerdo al horno

Costilla de cerdo al horno

(12 votos) , (4) , (30)
Plato Fácil 30 min 143 kcal
Ingredientes: Costilla carnuda de cerdo Ajos Perejil Sal 1 Pastilla de avecren Pimienta molida Vino blanco 2 Hojas de laurel Patatas (opcional)...


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