Petitchef

Boquerón con Cebolla

13 recetas
Receta Bocartes (también llamados boquerones y anchoas) en cazuela y lo que me dejó papanoel

Bocartes (también llamados boquerones y anchoas) en cazuela y lo que me dejó papanoel

(2 votos)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Bocartes (serían unos 30) 2 cebollas 2 pimientos rojos 5 dientes de ajo ramas de tomillo fresco 1 vaso de agua 2 cucharadas de harina una bolsa de c...
Receta Boquerones vitorianos con ensalada de pimientos y tomate picado

Boquerones vitorianos con ensalada de pimientos y tomate picado

(2 votos) , (35)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de Boquerones Vitorianos Harina Aceite de Oliva 2 Pimientos Rojos 1 Tomate Maduro ½ Cebolla 1 diente de Ajo Sal Vinagre 2 Tomates Maduros 1 dient...
Receta Salpicón de boquerones y mejillones

Salpicón de boquerones y mejillones

(2 votos) , (17)
Plato Fácil 15 min
Ingredientes: Mejillones abiertos al vapor Boquerones en vinagre, todavía sin aliñar Pimiento verde y rojo Cebolla morada Tomate Aceite de oliva vinagre sal y p...
Receta Tostas de boquerones confitados y zanahoria

Tostas de boquerones confitados y zanahoria

(17 votos) , (4) , (85)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Boquerones 1/ 2 kg Zanahorias 2 Cebolla 1 Ajos 2 Laurel 1 Vinagre 2 dl Aceite de Oliva virgen extra Sal Pan...
Receta Boquerones en cazuela

Boquerones en cazuela

(5 votos) , (2)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de boquerones 2 cebollas 4 ajos 2 cucharadas de perejil picado 1 cucharadita de pimentón dulce aceite de oliva sal...
¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!

¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!

(18 votos) , (4 comentarios)

La cebolla caramelizada o confitada es una guarnición genial para infinidad de platos. Se suele preparar con azúcar o sin ella, y esta vez irá acompañada de ella para dar un toque más dulzón, que puede quedar riquísimo como entrante con un buen queso de cabra.

Receta Cazuela malagueña de fideos con boquerones

Cazuela malagueña de fideos con boquerones

(4 votos) , (1) , (30)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: aceite de oliva virgen tomate pimiento media cebolla tres dientes de ajo un puñado de habas un puñadito de guisantes 2 patatas cdtia a...
Receta Lasaña vegetal de berenjena y boquerones

Lasaña vegetal de berenjena y boquerones

(1 voto) , (3)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: berenjenas boquerones frescos un puñado de guisantes unos champiñones frescos una cebolla tierna. leche harina sal, pimienta, nuez moscada aceite qu...
Receta Coca de escalibada y boquerones

Coca de escalibada y boquerones

(1 voto) , (30)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 g de boquerones frescos 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 2 tomates aceite de oliva virgen extra 1 cebolla 3 cucharadas de vinagre de ...
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Receta Boquerones guisados

Boquerones guisados

(2 votos) , (5)
Plato Medio 30 min 35 min
Ingredientes: Boquerones Cebolla Calabacín Tomate Whisky Sal Aceite...
Receta Aliño de endivias asadas con boquerones en vinagre

Aliño de endivias asadas con boquerones en vinagre

Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Endivias Tomate rojo de ensalada Cebolla morada Boquerones en vinagre Aceite de oliva Sal Vinagre balsámico de Módena del espeso Vinagre de vino...
Receta Fideos con boquerones / fideus d'anxova

Fideos con boquerones / fideus d'anxova

Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 350 g de boquerones, limpiamos de cabeza, vísceras y espina. 200 g de fideos medianos, aunque quien los prefiere gruesos 3 cebollas tiernas 1 tomate ...
Receta Merluza con almejas y boquerones

Merluza con almejas y boquerones

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 6 lomos de merluza 12 almejas 6 boquerones 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 zanahoria perejil harina vino blanco caldo de pescado aceite de oliva sal...
Receta Recetas de pescado : fideos con pescado

Recetas de pescado : fideos con pescado

(1 voto) , (9)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: fideos, boquerones, alcachofas, cebolla, pimiento, guisantes, tomate, aceite de oliva, azafrán, sal y agua....


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