Ingredientes: 900 g de harina de fuerza 40 g de levadura fresca de panadería Medio litro de leche 1 cucharadita de sal 1 cucharada de cardamomo 200 g de azúcar 100...
Ingredientes: 300 g harina de fuerza 5 g levadura seca instantánea 40 g miel de abejas 5 g sal 35 g mantequilla a temperatura ambiente 150 g leche 60 g yogurt nat...
Ingredientes: Pasta: 100 g. mantequilla derretida 100 ml leche caliente 14 g. levadura de panadería 1 huevo 1 cucharadas de azúcar Una pizca de sal 300 g. harina ...
Ingredientes: 170 ml de leche entera 25 g de levadura fresca de panadero 30 g de azúcar 5 g de sal 125 g de queso fresco batido desnatado 350 g de harina de repost...
Ingredientes: Para la crema de cacao: • 250 gr. de avellanas peladas y tostadas • 1 taza de azúcar glass o edulcorante. Yo usé 7 sobrecitos de Stevia, que no le d...
Ingredientes: 114 g de leche templada 171 g de agua templada 2 cucharadas de aceite de girasol 1 y 1/2 cdta. de extracto de vainilla 1 y 1/2 cdta. de sal 2 cdas. d...
Ingredientes: 200 g de leche condensada 175 ml de leche normal 50 g de aceite de girasol ó de oliva suave 25 g de levadura fresca 1 huevo 500 g de harina de fuer...
Ingredientes: 227 g de agua templada 142 g de leche templada 43 g de aceite de girasol 1 huevo 14 g de azúcar 14 g de sal 680 g de harina de fuerza 7 g de levadura...
Ingredientes: ½ kilo de harina floja ½ kilo de harina fuerte 60 g de levadura fresca de panadería 6 dl. de leche 25 g de sal 10 g de azúcar 2 huevos 8 g de mejorant...
Ingredientes: 200g de leche condensada. 40g de mantequilla blanda. 60ml de leche en la que habremos disuelto 25g de levadura fresca de panadería. 250g de puré de...
Ingredientes: 175 harina común 30 harina de arroz 2 gr. de levadura seca 5 gr. de azúcar 50 ml de agua 112 ml de leche 2,5 gr. de sal Aceite vegetal (yo usé...
Ingredientes: Para la masa: • 390 gr. de harina común tamizada • 210 gr. de leche (yo uso desnatada) • 75 gr. de azúcar blanco • 75 gr. de mantequilla • 10 g...
Ingredientes: 400 gr. de harina de trigo especial reposteria 200 ml de leche desnatada 1 sobre de levadura para repostería 100 gr. de margarina o mantequilla lig...
Ingredientes: gambas cocidas, peladas y refrescadas hojas de albahaca fresca mahonesa 1 pizca de mostaza de Dijon 1 diente de ajo sal y pimienta berros...
Ingredientes: 150 g de leche 80 g de azúcar 50 g de mantequilla 2 huevos o 3 yemas 1 sobre y medio de levadura de panadero maicena 350 g de harina de fuerza pelliz...
Ingredientes: 100 g de leche tibia con 20 g de levadura disuelta en ella 150 g de yogur natural 100 g de azúcar 2 huevos y una yema 60 g de mantequilla derretida ...
Ingredientes: 450 g de harina de fuereza 5.5 g de levadura seca de panadería 5 g de sal 10 g de azúcar 1 cucharadita de pimentón picante, yo lo he puesto dulce 210...
Ingredientes: 150 g. de mantequilla 20 g. levadura prensada 200 ml leche 100 g. de azúcar unas gotitas de esencia de vainilla 2 huevos 575 g. de harina azúcar gran...
Ingredientes: Para el fermento : 125 g de harina de fuerza blanca 125 g de agua 5 g de levadura fresca Para la masa : 10 g de levadura fresca 410 g de harina de fu...
Ingredientes: 55 g de harina de fuerza 4 g de levadura de panadería seca liofilizada 6 g de azúcar 83 ml de agua 285 g de harina 1 yogur natural 1 huevo 45 g de az...
Ingredientes: 700 g de harina blanca de fuerza 2 cucharaditas de sal 25 g de mantequilla en dados 1 sobre de levadura seca 1 cucharadita de azucar 400 ml de agua ...
