Petitchef

Berenjenas con tomate

360 recetas
Receta Pizza hojaldrada de verduras y pollo

Pizza hojaldrada de verduras y pollo

(28 votos) , (7) , (589)
Plato Fácil 1 h 30 m 270 kcal
Ingredientes: 2 puerros 2 pimientos verdes 1 berenjena (grande) 3 pimientos del piquillo 3 tomates (naturales) 1 rama de romero 1 pechuga de pollo (en tiras) ...
Receta Tajine de pollo con verduras

Tajine de pollo con verduras

(27 votos) , (3) , (91)
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Ingredientes: Pollo 2 berenjenas 2 calabacines 2 zanahorias 1 cebolla 2 tomates 2 ó 3 cucharadas de aceite de oliva Medio vasito de té de cald...
Receta Lasaña de verduras y atún paso a paso

Lasaña de verduras y atún paso a paso

(26 votos) , (4) , (271)
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 1 berenjena 1 pimiento rojo 1 cebolla Champiñones (unos 6) Atún (3 latas) 12 placas de lasaña precocidas Tomate frito 300 ml de nata líquida para coc...
Receta Moussaka o musaka, típico griego

Moussaka o musaka, típico griego

(25 votos) , (2) , (130)
Plato Medio 1 hora 55 min
Ingredientes: 1 berenjena. Sal. Aceite de oliva. 200 gr de carne picada de ternera. Hierbas aromáticas. 1 diented e ajo. 1/2 cebolla. 4 tomates maduros. 2 cucharada...
Receta Empanada de atún con masa de hojaldre

Empanada de atún con masa de hojaldre

(24 votos) , (2) , (54)
Plato Fácil 40 min 822 kcal
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 50 g aceite de oliva 1 cebolla grande 1 puerro 1 calabacin 2-3 pimientos verdes 1 berenjena 1 lata grande de atún 400 g de toma...
Receta Guiso con todo

Guiso con todo

(23 votos) , (3) , (257)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Carne de todo tipo (pollo, conejo, ternera, salchichas, panceta,…) ½ kilo de patatas Berenjena Pimiento verde y rojo Cebolla Zanahoria Ajo Cala...
Receta Pizza de espelta integral

Pizza de espelta integral

(22 votos) , (2) , (171)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para la masa 1 taza y 1/4 de agua 1/3 taza de aceite oliva virgen extra 3 tazas de harina integral de espelta 1 taza de harina de maíz 2 cuchara...
Receta Pizza casera de verduras

Pizza casera de verduras

(20 votos) , (1) , (28)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 100 g de agua 100 g de leche 50 g de aceite 1 cucharadita de sal 20 g de levadura fresca de Mercadona 400 g de harina tomate triturado orégano, sal-c...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Pollo en salsa con champiñones

Pollo en salsa con champiñones

(18 votos) , (4) , (706)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 250g de pollo (troceado) Cebolla Pimiento rojo Berenjena Zanahoria Champiñones Agua Un chorrito de Brandy Un chorrito de tomate frito 1/2 cuc...
Receta Ratatouille-pixar

Ratatouille-pixar

(17 votos) , (4) , (54)
sin gluten
Plato Fácil 45 min 134 kcal
Ingredientes: Un calabacín pequeño Una berenjena pequeña 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 4 cebollas 4 tomates Perejil Aceite de oliva Un poco de azúcar Sal...
Receta Ñoquis de patata y harina de arroz

Ñoquis de patata y harina de arroz

(17 votos) , (1) , (62)
sin gluten
Plato Fácil 50 min 598 kcal
Ingredientes: 2 patatas 100 g de arroz redondo Un poco de parmesano rallado 1/2 berenjena 1 cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria pequeña 1 bote de tomate natu...
Receta Caponata siciliana, receta

Caponata siciliana, receta

(16 votos) , (4) , (75)
Entrante Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 cebolla roja, 1 berenjena hermosa, 1 diente de ajo, 3 tomates maduros pelados y picados, 1 c/p de vinagre de vino blanco, 1 c/c de azúcar moreno, 1...
Receta Tarta ratatouille (salada)

Tarta ratatouille (salada)

(16 votos) , (6) , (26)
Aperitivo Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: masa: 200 g de harina 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 10 g de levadura fresca 30 g de aceite de oliva 60 g de agua templada 1 huevo para...
Receta Ratatouille con vinagreta de mermelada de pimientos rojos

Ratatouille con vinagreta de mermelada de pimientos rojos

(16 votos) , (2) , (86)
Entrante Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento rojo 3 tomates rojos maduros 3 dientes de ajo aceite de oliva sal y pimienta romero laurel oreg...
Receta Sardinas con verduras al horno

Sardinas con verduras al horno

(15 votos) , (2) , (46)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Sardinas frescas limpias y abiertas por la mitad (yo he puesto una de las grandes por persona). Las verduras que se te antojen limpias y cortadas al ...
Receta Coca de recapte

Coca de recapte

(14 votos) , (2) , (40)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 500 g de harina 30 g de levadura prensada sal 1 vaso de agua tibia 30 g de mantequilla 1 dl de aceite Guarnición.: 6 tom...
Receta Caponata siciliana

Caponata siciliana

(12 votos) , (2) , (24)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 dientes de ajo, picados. Media cebolleta, troceada. Medio pimiento rojo, en trocitos pequeños. Un puerro. Para lavarlo, cortar una cruz en un extre...
Receta LASAÑA DE VERDURAS

LASAÑA DE VERDURAS

(12 votos) , (3) , (22)
Aperitivo Fácil 10 min 7 min
Ingredientes: placas de lasaña verdes 3 pimientos verdes 1 pimiento rojo 2 calabacines 2 berenjenas 1 cebolla salsa de tomate 2 ajos sal aceite pimenton dulce ó pi...
Receta Musaka (Receta tradicional griega)

Musaka (Receta tradicional griega)

(11 votos) , (1) , (464)
Plato Medio 1 h 45 m 641 kcal
Ingredientes: Capa de berenjena: 2 berenjenas cortadas en rodajas de medio centímetro 1 cebolla grande cortada en brunoise Capa de carne: 454 gr de carne de c...
Receta Timbal de escalibada con Philadelphia

Timbal de escalibada con Philadelphia

(10 votos) , (144)
Entrante Fácil 40 min
Ingredientes: 200 g de Philadelphia Original 1 tomate maduro 1 pimiento rojo 1 berenjena grande 1 cebolla Aceite de oliva Sal y pimienta Rúcula....
Receta Pollo/conejo con samfaina (plato típico catalán)

Pollo/conejo con samfaina (plato típico catalán)

(10 votos) , (1) , (34)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo o 1 conejo a trozos 1 cebolla medio bote de tomate triturado 1 calabacín 1 berenjena 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 vaso de vino blanco ...
Receta Moussaka paso a paso, receta familar de sakis

Moussaka paso a paso, receta familar de sakis

(10 votos) , (199)
Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: Tomate frito aromatizado con tomillo, romero, ajo, sal y pimienta. Salsa Bechamel espesa 2 berenjenas 500 gramos de carne picada 2 patatas 1 cebolla 1...
Receta Pisto al microondas

Pisto al microondas

(10 votos) , (2) , (26)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 berenjena, 1 calabacín, 1 cebolla, medio pimiento rojo, 2 cucharadas de tomate frito. aceite, sal y pimienta....
Receta Bacalao con pisto

Bacalao con pisto

(9 votos) , (263)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 berenjenas medianas 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 2 calabacines 2 tomates maduros o 1/2 lata de tomate triturado 3-4 cucharadas de tomate ...


Recetas

Menú del día
Pregunta del momento
¿Has comenzado ya a pensar en el menú navideño?
Voto