Petitchef

Berenjenas con tomate

364 recetas
Receta Berenjenas rellenas con bonito campos

Berenjenas rellenas con bonito "campos"

(2 votos), (22)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 Berenjenas 1 Bote de Bonito CAMPOS 10 Cucharadas de salsa de tomate casero Sal y aceite Lonchas de queso...
Receta Torre de capresa y berenjena

Torre de capresa y berenjena

(2 votos), (1) , (12)
Plato Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 1/2 taza aceite de oliva 1 cucharada de hojitas de tomillo fresco 1 cucharadita ralladura de limón Hojuelas de pimienta (red pepper flakes) al gusto...
Receta Pizza de berenjenas

Pizza de berenjenas

(2 votos), (4)
Plato Medio 45 min 156 kcal
Ingredientes: Masa de pizza Berenjenas Cebolla Bacon 1 bolita de mozzarella Queso rallado Tomate frito Orégano Aceite de oliva...
Receta Canelones de berenjena rellenos de carne

Canelones de berenjena rellenos de carne

(2 votos), (22)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: berenjenas carne picada, en este caso de cerdo y ternera una cebolla tierna tomate frito queso para gratinar bechamel no muy espesa, la cantidad depe...
Receta Budin de berenjenas y pasas

Budin de berenjenas y pasas

(2 votos), (1) , (5)
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 Berenjenas medianitas Leche, un puñado de pasas 3 Huevos , pimienta y sal Aceite para freír Tomate frito...
Receta Berenjenas enamorada

Berenjenas "enamorada"

(2 votos), (22)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4/5 berenjenas 1 cabeza de ajos 1/2 brick de tomate frito 3 cucharadas aceite 2-3 hojas de laurel 1 pastilla de caldo de carne 7-8 pimientas negras...
Receta Arroz blanco con berenjenas.

Arroz blanco con berenjenas.

(1 voto), (5)
Plato Fácil 35 min 548 kcal
Ingredientes: 1 berenjena. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1 taza de arroz. 2 tazas de caldo (de verduras, de pollo, de jamón...) Aceite de oliva. Sal. Orégano. Tomat...
Receta Parmigiana di melanzane (parmesana de berenjenas)

Parmigiana di melanzane (parmesana de berenjenas)

(1 voto), (14)
sin gluten
Plato Medio 50 min 227 kcal
Ingredientes: 4 berenjenas, 60 gr. de parmesano rallado, 100 gr. de mozzarella, albahaca, 500 gr. de tomate pelado, aceite, sal....
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Menú diario

Receta Mouse de berenjena y calabacín con salsa del piquillo

Mouse de berenjena y calabacín con salsa del piquillo

(1 voto), (11)
Aperitivo Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Media berenjena y medio calabacin pelados media cebolleta 1 ct de matequilla light 50 ml de leche evaporada 2 ct de queso rallado 25 gr de taquitos ...
Receta Berenjenas practicas y deliciosas

Berenjenas practicas y deliciosas

(1 voto), (21)
Otro Medio 45 min 25 min
Ingredientes: berenjena mediana aceite de oliva sal sazón completa pimienta 1/2 cebolla 1 ajo 2 tomate medianos mantequilla queso blanco en tajada...
Receta Berenjenas rellenas de atún y champiñones

Berenjenas rellenas de atún y champiñones

(1 voto), (24)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas 1 cebolla 1 - 2 pimientos verdes 1 lata de champiñones laminados 2 latitas pequeñas de atún Queso emmental rallado 50 g aceite de oliva ...
Receta Lasaña de carne, espinacas y berenjena

Lasaña de carne, espinacas y berenjena

(1 voto), (69)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 16 placas de lasaña 300 gr. de carne picada de ternera 200 gr. de carne picada de cerdo 1 cebolla sal pimienta negra aceite de oliva una copita de Pe...
Receta Salsa de berenjena para pasta.

Salsa de berenjena para pasta.

(20 votos), (17)
Entrante Fácil 45 min 162 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 1 diente de ajo 1 berenjena 1/2 vaso de vino blanco 1/2 bote de tomate triturado sal orégano Pasta al gusto Parmesano...
Receta Berenjenas rellenas de atún

Berenjenas rellenas de atún

(14 votos), (2) , (21)
Plato Fácil 1 hora 265 kcal
Ingredientes: 4 berenjenas Una cebolla 2 tomates rallados 1 huevo 2 latitas de atún Ajo Perejil Aceite Sal Pimienta Pan rallado Queso rallado...
Receta Berenjenas rellenas de atún y surimi

Berenjenas rellenas de atún y surimi

(13 votos), (75)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 3 berenjenas 1 cebolla gordita 1 diente de ajo 1 tomate de la pera 2 latas de atún al natural 6 palitos de cangrejo ( surimi ) 200 grs. de queso light...
Receta Pasta con berenjenas al horno

Pasta con berenjenas al horno

(10 votos), (17)
Plato Fácil 1 hora 35 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 2 berenjenas 300gr de Pasta tipo Penne rigadas 500 de tomate pelato o salsa de tomate 2 calabacines 150gr de atún e...
Receta Setas y berenjenas en bandeja de horno

Setas y berenjenas en bandeja de horno

(9 votos), (115)
Plato Fácil 1 hora 40 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 500 gr de patatas 500 gr de berenjenas 200 gr de champiñones 20 gr de boletus secos grana padano passata de to...
Receta Tallarines con berenjenas y champiñones

Tallarines con berenjenas y champiñones

(8 votos), (16)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 berenjena mediana en cubos 200 gr de champiñones pequeños fileteados 1 bote de tomate entero pelado de 400 gr, picados, aprovechando todo el líquido...
Receta Strozzapreti con salsa de berenjena

Strozzapreti con salsa de berenjena

(7 votos), (149)
Plato Fácil 20 min 615 kcal
Ingredientes: 30 ml de aceite de oliva 1 cebolla pequeña picada fina 1 diente de ajo machacado 2 cucharadas de brandy 1 berenjena mediana 300 ml de salsa de tomate...
Receta Lasagna de berenjenas, jamón y queso

Lasagna de berenjenas, jamón y queso

(7 votos), (2) , (15)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 berenjena grande o 2 medianitas Lonchas de jamón york Lonchas de queso 1 o 2 tomates Sal Aceite...
Receta Berenjenas rellenas

Berenjenas rellenas

(5 votos), (1) , (119)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 berenjenas 300grm de carne picada media cebolla medio pimiento rojo medio pimiento verde 3 dientes de ajo aceite sal pimienta puerro 2 zanahorias sa...
Receta Canelones de berenjenas y setas (canelons d'alberginia i bolets)

Canelones de berenjenas y setas (canelons d'alberginia i bolets)

(5 votos), (1) , (9)
Postre Medio 13 min 30 min
Ingredientes: placas de canelones 2 berenjenas setas tomate triturado 2 cuhcaradas de harina 1 cebolla 1/2 vaso de vino blancosalsa bechamelaceite sal queso ral...
Receta Berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana

(5 votos), (21)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas grandes, lavadas y cortadas en lonchas/lonjas cortadas longitudinalmente 1 lata de tomate triturado de ½ litro ½ cebolla, cortada en cub...
Receta Berenjenas estofadas ( de mi mami )

Berenjenas estofadas ( de mi mami )

(5 votos), (1) , (2)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 ó 5 Berenjenas 1 cabeza de ajos 1/2 brik de tomate frito 3 cucharadas de aceite 2 ó 3 hojas de laurel 1 pastilla estarlux 7 ó 8 pimientas negras...


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