Petitchef

Apio con Puerro

157 recetas
Receta Rollitos de primavera rellenos de coliflor y espinacas

Rollitos de primavera rellenos de coliflor y espinacas

Plato Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: Aceite de Oliva ½ Puerro 1 Pimiento Verde y Pimiento Amarillo 1 Ramita de Apio 1 Bol de Espinacas Frescas 1 Coliflor 1 Cdta de Curcuma 1 Cdta d...
Receta Pollo de corral al cava con peras y ciruelas

Pollo de corral al cava con peras y ciruelas

Plato Medio 30 min 3 horas
Ingredientes: 3 Hojas de laurel.3 Zanahorias.3 Dientes de ajo. 1 Puerro pequeño.1 Cebolla mediana. ¼ Apio. “Orientativo aproximadamente el mismo volumen que el pu...
Receta Arroz empedrado

Arroz empedrado

Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: ( Para 4 personas ) 8 trozos de bacalao desalado Un puñadito de gambas peladas 1 bote de alubias blancas cocidas (200 grs.) 1 trocito de pimiento ver...
Receta Rape con guisante a la menta

Rape con guisante a la menta

Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: Ingredientes 1 kilo y medio de rape 12 escamarlanes 1 kilo y medio de guisantes, pelados quedan en la mitad. 1 rama de apio 1 puerro 1 cebolla...
Receta Soupe au pistou - reto julie & julia / film & food

Soupe au pistou - reto julie & julia / film & food

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 250 grs de Judías Blancas 350 grs de Judías Verdes 2 Patatas 1 Calabacín 2 Puerros 2 Tomates 1 rama de Apio Albahaca 3 dientes de Ajo 50 grs de Gruyè...
Receta Menú homenaje a santi santamaría: judías con navajas y helado de vainilla

Menú homenaje a santi santamaría: judías con navajas y helado de vainilla

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 250 g de judías blancas un paquete de navajas 2 ramas de apio 1 blanco de puerro 1 zanahoria 1 escalonia 1 diente de ajo sal y pimienta 3 cucharadas ...
Receta SOPA DE VERDURAS

SOPA DE VERDURAS

Plato Fácil 15 min 17 min
Ingredientes: 1 cebolla pequeña picada 2 dientes de ajo picados medio puerro troceado 1 ramita de apio verde troceado un chorrito de aceite 1 trozo de calabaza tro...
Receta Crema de dos colores

Crema de dos colores

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 5 ó 6 zanahorias 5 ó 6 puerros 3 cucharadas de puré de patatas sal 1 rama de apio (de las más blancas)...
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Receta Sopa de pasta y verduras

Sopa de pasta y verduras

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 100 g de tagliolini frescos al huevo 2 cuartos trasetros de pollo 1 cebolla 2 zanahorias 1 ramita de apio 2 tomates 1 puerro 1 manojo de hierbas 1 cu...
Receta Puchero andaluz

Puchero andaluz

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de Garbanzos, nosotros usamos Pedrosillanos. 2 Zanahorias. 2 Patatas. Apio. Puerro. Nabo. Tocino fresco. Tocino salado. Hueso blanco. Muslo de ...
Receta Sopa de verduras con albondigas

Sopa de verduras con albondigas

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 caparazon de pollo Sopa de verdura y albondigas 1 pechuga de pollo picada 1 l caldo de pollo 200 g zanahorias 200 g cebollas 200 g calabacin 200 g ...
Receta Lomo de cerdo fussioncook

Lomo de cerdo fussioncook

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 ½ kg de cinta de lomo fresca (en un trozo) 1 cebolla 1 puerro 1 rama de apio 4 dientes de ajo 4 cucharadas de tomate triturado 125 cl d...
Receta Arroz verde con gambas salteadas

Arroz verde con gambas salteadas

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de alas de pollo 1/2 kg de huesos de ternera desangrados 125 g de cebolla 125 g de zanahoria 125 g de calabacín 125 g de puerro 25 g de apio 5...
Receta Sopa de verduras

Sopa de verduras

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 nabo 150 g de col 2 ramitas de apio 2 guindillas verdes 300 g de calabaza 50 g de judías verdes 50 g de zanahorias 1 cellolla 2 grandes puerros ...
Receta Cocido de garbanzos

Cocido de garbanzos

Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 300 gramos de garbanzos 1 pie de cerdo 500 gramos de ternera, ( cunill o morcillo) 2 huesos de espina 100 gramos de butifarra negra 1 pechuga de galli...
Receta Olla de cardets

Olla de cardets

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 bolsa de cardos congelados ( de mercadona ) 1/2 nabo 1/2 nabicol 1/2 chirivia 2 zanahorias a rodajas 1 trozo de apio 1 trozo de puerro 200 g de alu...
Receta Lentejas a las hierbas

Lentejas a las hierbas

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 300 grms de lentejas pardina 2 trozos de tocineta o panceta magra fresca 2 costillas de cerdo 1 "butifarra" 1 cebolla mediana 2 zanahorias agua minera...
Receta Sopa de pollo con taquitos de jamon

Sopa de pollo con taquitos de jamon

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 puerro 1 apio 1 muslo de pollo arroz o fideos una zanahoria un navo 1 patata 1 hueso de jamon...
Receta Lavado de cara: sopa de estrellitas al pesto

Lavado de cara: sopa de estrellitas al pesto

Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para el caldo: 1 hueso de ternera, rodilla 2 costillas de cerdo 2 muslos de pollo sin piel 1 puñado de garbanzos 1 bandeja de verduras para el cocido ...
Receta Paella de conejo

Paella de conejo

Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 conejo carcasas de pollo 500 g de arroz 1, 500 ml de fondo oscuro de conejo y pollo 1 cebolla 1 ajo 2 tomates sal aceite pimienta negra guisantes h...
Receta Pate de pollo

Pate de pollo

Aperitivo Medio 35 min 1 hora
Ingredientes: 12 bolsitas de menudos 1 cebolla grande 2 varas de apio 1 blanco de puerro grande 2 cebollas de verdeo 3 dientes de ajo 1 morrón o pimiento mediano ...
Receta Caldo de pollo

Caldo de pollo

Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: El cadáver de un pollo Una rebanada de jamón 2 zanahorias 1 puerro 2 nabos Un pedazo de col repollo y el apio....
Receta Concentrado de verduras (thermomix)

Concentrado de verduras (thermomix)

Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 zanahorias 2 puerros 1 cebolla 1 nabo 1 chiribia 2 dientes de ajo 1/2 pimiento verde 2 ramas de apio unas ramitas de perejil 200 g de sal gorda 3 c...
Receta Cazuela a la chilena

Cazuela a la chilena

Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1kilo asado de tira 6 papas grandes ¾ kg de zapallo 300 gramos de porotos verdes 1 zanahoria grand ½ pimiento morrón 2 choclos para cazuela ½ cebolla ...


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